一款适合在恶劣天气下饮用的。这款深色、甜美、浓郁、充满烘烤麦芽味的帝国世涛，在金宾波本橡木桶中陈酿了三个月。并加入了北京本土品牌大小咖啡提供提供的云南咖啡豆，增添了巧克力、摩卡和香草的浓郁香味。
饮用日期：2024.04.12 使用杯形：Snifter 香气：首先扑鼻而来的是一股烘烤麦芽味，随后的主体则是带着明显微酸的咖啡味，酸感中透出微微木质的桶味，还带着些许奶油和淡淡香草，后段有一定酒精感和酱油感，并转变为比较香甜的奶油巧克力味 味道：杀口感较强，酒体中偏重。入口马上就有咖啡的那股微酸微苦袭来，但主体还不是咖啡，而是略带一丝香草的少许桶味。中段会有一些奶油、巧克力泛起微微香甜，但很快就给压制下。后段是充足的咖啡，焦苦，苦涩味尤为明星，并有一些酱油感、酒精感和酒精苦。收口干，余味是咖啡的那种带着微酸的苦涩在口腔中泛起，并有一定酒精温热感 外观：身黑色不透光的酒液。泡沫量较少，呈现咖啡色，比较细腻。泡持性不错，半指酒头较为持久，并能留下少量挂杯 感受：想喝了挺久的一款世涛了，无奈前几次来京Ataproom都没有，这次终于喝上。非常重口味的一款帝国世涛，应该说好久没喝非甜点向的帝国世涛了，蛮有负担的，虽然是标榜云南咖啡，但是其他味道如酱油、酒精也太有存在感了，反而让我感觉咖啡不是尤其中心突出
咖啡、烟熏、泥煤，金宾波本桶的味道太熟悉了，以至于喝起来有点突出
酒精藏的很好，并没有酒精肆意张狂的刺激感，但是作为帝国世涛过于轻薄的酒体反而是一种拖累。而过于甜腻的风味让人有些无法感知过桶本应该带来的厚重质感。 对于国产酒还是应该以鼓励为主，但是京A这款还是距离本应该厚重的过桶帝国有点距离
还可以，适合入门级的酒友。。。。。
香气是丰腴的咖啡豆，其中拥有饱满的果干与橡木焦苦，此后是奶油、焦糖和黑巧气息。 入口柔软，焦香馥郁。咖啡烘得尤其深，随桶带来大量浅色木头与碳火。风味很快被详解开来，咖啡仍持深烘，在木炭落尽后释放出饱满的果脯和焦糖风味。巧克力在另一维度行进，携可可与乳脂浸润咖啡豆，很快便将风味冲刷得圆润细腻。 咖啡质地十分立体的一杯世涛，可可与奶制品在底层像是挞壳。桶味于其中扭捏穿行，为缝隙注满了焦糖奶油和波本。
京A云南咖啡帝国世涛 酒精度12原麦汁28出厂4个月 15块一罐 酒精感比较重，酸苦的咖啡巧克力香草味，还有一种不知名的味道 沙口感弱，很浓郁的咖啡跟巧克力的味道，还有高酒精度带来的微弱酒精味跟辛辣感。 酒体不是很厚重，有点单一 能买
莫许杯深琥珀浓 2024-04-12 21:17
饮用日期：2024.04.12
使用杯形：Snifter
香气：首先扑鼻而来的是一股烘烤麦芽味，随后的主体则是带着明显微酸的咖啡味，酸感中透出微微木质的桶味，还带着些许奶油和淡淡香草，后段有一定酒精感和酱油感，并转变为比较香甜的奶油巧克力味
味道：杀口感较强，酒体中偏重。入口马上就有咖啡的那股微酸微苦袭来，但主体还不是咖啡，而是略带一丝香草的少许桶味。中段会有一些奶油、巧克力泛起微微香甜，但很快就给压制下。后段是充足的咖啡，焦苦，苦涩味尤为明星，并有一些酱油感、酒精感和酒精苦。收口干，余味是咖啡的那种带着微酸的苦涩在口腔中泛起，并有一定酒精温热感
外观：身黑色不透光的酒液。泡沫量较少，呈现咖啡色，比较细腻。泡持性不错，半指酒头较为持久，并能留下少量挂杯
感受：想喝了挺久的一款世涛了，无奈前几次来京Ataproom都没有，这次终于喝上。非常重口味的一款帝国世涛，应该说好久没喝非甜点向的帝国世涛了，蛮有负担的，虽然是标榜云南咖啡，但是其他味道如酱油、酒精也太有存在感了，反而让我感觉咖啡不是尤其中心突出
左丘景福 2024-01-28 22:01
咖啡、烟熏、泥煤，金宾波本桶的味道太熟悉了，以至于喝起来有点突出
来日方长加油 2023-08-02 22:32
lofieuli 2023-05-29 21:55
大曹 2023-05-09 18:13
酒精藏的很好，并没有酒精肆意张狂的刺激感，但是作为帝国世涛过于轻薄的酒体反而是一种拖累。而过于甜腻的风味让人有些无法感知过桶本应该带来的厚重质感。
对于国产酒还是应该以鼓励为主，但是京A这款还是距离本应该厚重的过桶帝国有点距离
小酒花飒飒穗 2023-04-04 15:30
打嗝海疯 2023-03-07 16:24
还可以，适合入门级的酒友。。。。。
imgole 2022-12-26 17:54
香气是丰腴的咖啡豆，其中拥有饱满的果干与橡木焦苦，此后是奶油、焦糖和黑巧气息。
入口柔软，焦香馥郁。咖啡烘得尤其深，随桶带来大量浅色木头与碳火。风味很快被详解开来，咖啡仍持深烘，在木炭落尽后释放出饱满的果脯和焦糖风味。巧克力在另一维度行进，携可可与乳脂浸润咖啡豆，很快便将风味冲刷得圆润细腻。
咖啡质地十分立体的一杯世涛，可可与奶制品在底层像是挞壳。桶味于其中扭捏穿行，为缝隙注满了焦糖奶油和波本。
一梦成空 2022-12-23 12:06
京A云南咖啡帝国世涛
酒精度12原麦汁28出厂4个月
15块一罐
酒精感比较重，酸苦的咖啡巧克力香草味，还有一种不知名的味道
沙口感弱，很浓郁的咖啡跟巧克力的味道，还有高酒精度带来的微弱酒精味跟辛辣感。
酒体不是很厚重，有点单一
能买
江南 2022-12-18 22:33