这款BCBS在Weller12年橡木桶中陈酿2年,是2020版的特别版本,以庆祝Goose Island在黑色星期五发布BCBS10年的传统。Weller品牌是所有波本威士忌中最受普遍喜爱的系列之一,其中Weller12年是最难买到也是最受欢迎的系列之一。我们的原味BCBS是在4-5年的老桶中陈酿一年,所以这些Weller桶的酒龄增加了,再配上陈酿一年的啤酒,增加了更强的桶味和深色干果的味道。
LCI。桶味十足,酒精感有点明显,整体感觉稍年轻,估计多放两年会更好。还是很不错的。
似乎以前没有喝过过这个桶的世涛,第一次喝感觉还是挺好的。香味上有非常明显的黄酒的那种酱味,让人感觉更像是一个已经放了三四年的世涛,带着淡淡的木头和香草的风味。酒体不算是特别庞大让人一下子就上头的那种,但是也绝对不是短促的消失,相对的厚度让人觉得恰到好处,又能够让人慢慢回味其中带着的各种风味,也不会让人觉得负担过重,非常标准的个人心中美好的世涛的样子,苦甜中有一个非常不错的平衡,包装感觉稍微差点意思,还是像之前那种木盒让人觉得更加尊贵一些。
2020年 Weller桶BCBS来了 比19年双桶稍微甜一点,少一点酸度;可可和桶味胜过基础款,但劲不如19年双桶来的大。 不过Weller桶还是挺有特色的,比较温润,有种岁月静好的木质感。休闲饮我觉得好过双桶,总之各有千秋。
香味:烟草 甘草 黄酒 香草 陈木 颜色和泡沫:亮黑泛金色 泡沫稀少 口感:入口酒体中偏厚 饱满的桶味以及陈化的黄酒雪莉酒味 但整体的风味并没有用力过猛 陈化风味之后浮现的是浓厚的香草奶油巧克力和一些烟草味 而充盈口内的则是巧克力蛋糕的香气 酒精感控制的不错 末端会有一些灼烧感但不强 末端残留桶味与本味的残留都恰到好处 感受:岁月之美
无酿 2023-07-27 08:24
啊999 2022-01-18 17:31
LCI。桶味十足,酒精感有点明显,整体感觉稍年轻,估计多放两年会更好。还是很不错的。
QueeN930 2022-01-18 16:18
似乎以前没有喝过过这个桶的世涛,第一次喝感觉还是挺好的。香味上有非常明显的黄酒的那种酱味,让人感觉更像是一个已经放了三四年的世涛,带着淡淡的木头和香草的风味。酒体不算是特别庞大让人一下子就上头的那种,但是也绝对不是短促的消失,相对的厚度让人觉得恰到好处,又能够让人慢慢回味其中带着的各种风味,也不会让人觉得负担过重,非常标准的个人心中美好的世涛的样子,苦甜中有一个非常不错的平衡,包装感觉稍微差点意思,还是像之前那种木盒让人觉得更加尊贵一些。
PER_ 2021-12-12 23:10
小可-微醺七点十五 2021-11-21 18:14
乔松 2021-04-30 15:44
yth 2021-03-14 20:22
2020年 Weller桶BCBS来了
比19年双桶稍微甜一点,少一点酸度;可可和桶味胜过基础款,但劲不如19年双桶来的大。
不过Weller桶还是挺有特色的,比较温润,有种岁月静好的木质感。休闲饮我觉得好过双桶,总之各有千秋。
July最美 2021-01-27 14:19
KUMA君X 2021-01-26 16:43
香味:烟草 甘草 黄酒 香草 陈木
颜色和泡沫:亮黑泛金色 泡沫稀少
口感:入口酒体中偏厚 饱满的桶味以及陈化的黄酒雪莉酒味 但整体的风味并没有用力过猛 陈化风味之后浮现的是浓厚的香草奶油巧克力和一些烟草味 而充盈口内的则是巧克力蛋糕的香气 酒精感控制的不错 末端会有一些灼烧感但不强 末端残留桶味与本味的残留都恰到好处
感受:岁月之美
Job2020 2021-01-26 12:40