这款Gold Shoes Farmhouse Ale使用了皮尔森麦芽、发芽与未发芽小麦、燕麦片和德国贵族啤酒花酿造,在中性法国大橡木桶中发酵,并且加入了本地桃子进行熟化。比利时酵母的高温发酵赋予了柑橘味和酯香味,之后加入了混合菌株继续发酵,产生了均衡的野菌风味与柔和的清新酸味。陈化后加入有机桃子增添了复杂的核果香气。