发酵罐 开山之作 酸艾尔(易拉罐)
Fermenterarna First Beer Ever Made Sour Ale (Can)

发酵罐 开山之作 酸艾尔(易拉罐)

Fermenterarna First Beer Ever Made Sour Ale (Can)

产地: 瑞典
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 2
  • 喝过: 33
  • 总体评分 N/A
    3.76 分
产地: 瑞典
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

我们的第一款啤酒是Niclad och Anna,在2015年作为家酿爱好者的时候酿造。然后我们在卡尔斯塔德的一间小公寓里放置了一个五升的设备。
现在我们在Strömstad已经有了属于自己的商业啤酒厂。所以为了纪念第一款啤酒,加入了樱桃、覆盆子和蓝莓酿造了这款First Beer Ever Made Sour Ale。

  • 红色(7)
  • 醋酸(5)
  • 轻度酒体(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 樱桃(4)
  • 树莓(3)
  • 甜(2)
  • 气泡感适中(2)
  • 泡沫不持久(2)
  • 泡沫少(2)

用户酒评 共 11 条评论

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2021-06-05 22:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

开瓶倒出泡沫不丰富细腻持久度不错,酒体紫红色浑浊。闻香酸梅,覆盆子,樱桃味。入喉酒体轻,杀口感不错。入喉像酸梅汤的酸,后段更酸有点像醋。

若即若离王若离

若即若离王若离 2021-04-01 19:36

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 红色
  • 树莓
  • 黑加仑
  • 不推荐

三种水果铺垫但没有绵延的果香 酸劲儿十足 醋精本精应该会喜欢

疯寿司

疯寿司 2021-03-12 01:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

我喝的是店里tap的,香气突出,一度以为是我抹了手油...酸樱桃的味道明显,酒体很薄,特别酸然后配合着手油味儿...

陈屋子

陈屋子 2021-03-05 20:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

就是典型的酸啤味儿,回味满满的蓝莓味儿。

爱吃蕃薯

爱吃蕃薯 2021-01-17 16:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 蓝莓
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级

包装清新白底,紫红色品名突出,青黄泡泡散布其间。酒液呈漂亮的紫红色,泡沫较少。入口酸爽,覆盆子味明显,尾段有点泛涩。整体酸味突出,适合消食,佐餐。

豌豆丶

豌豆丶 2021-01-06 23:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

白相人爷叔

白相人爷叔 2021-01-05 17:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

樱桃、覆盆子味比较明显,蓝莓味感受不大到,酒体偏薄,酸度稍微有点高,总体还行!

珍妮然然

珍妮然然 2020-12-29 10:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

尖酸爱好者的福音!
入口蓝莓樱桃味道,收口有一丝话梅味。
很酸很酸,比较薄,尖锐,个人非常喜欢。

有点像一年樱桃的平替版,不过由于类型不同,少了兰比克的菌味,更清新。

草

2020-12-28 18:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

酸得太尖锐了,差点没有喝完,太一般了,

435

435 2020-12-25 00:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

酒体颜色漂亮,泡沫丰富不持久
闻香梅子味道
酒体颜色非常漂亮,泡沫不多

入口杀口感一般
酸度比较高,
收口挺干净
回味梅子味
罐装日期:2020.11.2
品尝日期:2020.12.25

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