事实上每个人都有生日。当你想庆祝时，这款IPA正好提供给你礼物的感觉。用了6种不同的酒花，这款大胆的酿造是一次令人耳目一新的享受。现在，许个愿，吹蜡烛吧。但不要告诉任何人，或你的愿望不会成真！
放在这里吧，无限混浊，酒花精油的刺激感较重，闻香上偏轻盈的热带水果香气，估计有马赛克酒花和西楚酒花，柑橘、蓝莓、青苹果的香气可见，整体不温不火，无尽口粮
少了沫子总感觉有点儿不适应，喝高山的时候已经知道酒厂被收购，可能保留少量几款，其他大部分要消失，这是市场规律，希望有一天国产能解决酒花，酵母，工业工艺等问题，让更多人喝到更高质量的鲜啤。总体缺乏味道炸裂的慰藉，但是不失为畅饮的选择，只是性价比soso
清爽，干净，淡IPA风味突出，入口杀口感很足，香气层面柑橘，松针气味突出，略显苦味但消散很快。较适合畅饮。
生产日期:20211022 开瓶日期:20220505 名字很喜庆！ 开瓶香气不明显，酒体呈清澈的黄色，杀口感不错，入口很西海岸，酒花香气不浓重，但很丰富，有偏清淡的花香味，总感觉有淡淡的水果奶油味，苦度偏低，很畅饮，无压力；收口有轻微酸涩。酒花隔也很爽 酒精度5.3％vol，依旧很顺滑且扎实的表现，已经很好了，畅饮款的口粮！ 还是提一个缺点吧:355ml太少！
非常喜欢！整个高山的产品线中，这款是我的最爱。 虽然他属于APA，但是这就是我心中理想的IPA的样子。 不要爆炸的香气。少一些果香，多一点松香木香泥土香，强调麦芽在酒中的存在感。偏薄的酒体，苦度适中，有回甘。清澈的酒体。强烈的杀口感。简直是我的梦中情酒。风味给的点到为止，很克制，很规矩，不炫技，不做作，解渴解馋两相宜。 这款酒我能喝一辈子。
十分平衡的美式淡色艾尔，开罐没有像其他高山的IPA那样香气爆炸，但是也不乏味，闻起来首先是香香甜甜的酒花味，像是水蜜桃、柑橘以及热带水果方向的风味，然后是类似松针、青草汁液的味道，闻到后面松针、青草汁液的味道明显，很清新，不dank的感觉，感觉十分平衡。 喝起来杀口感适中，苦度不高，入口是带点甜感的酒花味，水蜜桃、柑橘的味道充斥口腔，慢慢的苦味逐渐上来，松针、青草汁液的味道浮现，直到前面水蜜桃、柑橘的味道消失，最终由松针、青草汁液的味道完全接手，尾韵是淡淡的苦味和麦香。酒中两种味道的交替是顺滑、轻柔的，喝起来感受十分平衡美味。 高山，真的不错！ Hoppy Birthday一开始还以为是单词错了，毕竟中文翻译是生日快乐，后来发现是把Happy里的a换成了o，变成了Hop—酒花，这点创意真不错。
开罐香气浓郁，夹杂百香果与柑橘气味非常诱人，酒体呈淡金色，泡沫适中，持久度一般。入口后二氧化碳快速挥发，在唇齿间带来轻微灼烧感。口感略苦，是个进阶玩家。
闻香很棒，非常西海岸的味道，整体清爽易饮，符合这个度数的表现，喝起来苦甜也很平衡。高山真的是西海岸风格的神，性价比极高。
echolo 2023-04-18 19:21
放在这里吧，无限混浊，酒花精油的刺激感较重，闻香上偏轻盈的热带水果香气，估计有马赛克酒花和西楚酒花，柑橘、蓝莓、青苹果的香气可见，整体不温不火，无尽口粮
姜TianYan 2022-06-05 21:21
少了沫子总感觉有点儿不适应，喝高山的时候已经知道酒厂被收购，可能保留少量几款，其他大部分要消失，这是市场规律，希望有一天国产能解决酒花，酵母，工业工艺等问题，让更多人喝到更高质量的鲜啤。总体缺乏味道炸裂的慰藉，但是不失为畅饮的选择，只是性价比soso
张云琪琪琪琪琪 2022-06-01 21:09
清爽，干净，淡IPA风味突出，入口杀口感很足，香气层面柑橘，松针气味突出，略显苦味但消散很快。较适合畅饮。
Yu后的世界 2022-05-05 23:25
生产日期:20211022
开瓶日期:20220505
名字很喜庆！
开瓶香气不明显，酒体呈清澈的黄色，杀口感不错，入口很西海岸，酒花香气不浓重，但很丰富，有偏清淡的花香味，总感觉有淡淡的水果奶油味，苦度偏低，很畅饮，无压力；收口有轻微酸涩。酒花隔也很爽
酒精度5.3％vol，依旧很顺滑且扎实的表现，已经很好了，畅饮款的口粮！
还是提一个缺点吧:355ml太少！
环球精酿 2022-04-25 18:33
非常喜欢！整个高山的产品线中，这款是我的最爱。
虽然他属于APA，但是这就是我心中理想的IPA的样子。
不要爆炸的香气。少一些果香，多一点松香木香泥土香，强调麦芽在酒中的存在感。偏薄的酒体，苦度适中，有回甘。清澈的酒体。强烈的杀口感。简直是我的梦中情酒。风味给的点到为止，很克制，很规矩，不炫技，不做作，解渴解馋两相宜。
这款酒我能喝一辈子。
上升气泡 2022-02-11 13:21
十分平衡的美式淡色艾尔，开罐没有像其他高山的IPA那样香气爆炸，但是也不乏味，闻起来首先是香香甜甜的酒花味，像是水蜜桃、柑橘以及热带水果方向的风味，然后是类似松针、青草汁液的味道，闻到后面松针、青草汁液的味道明显，很清新，不dank的感觉，感觉十分平衡。
喝起来杀口感适中，苦度不高，入口是带点甜感的酒花味，水蜜桃、柑橘的味道充斥口腔，慢慢的苦味逐渐上来，松针、青草汁液的味道浮现，直到前面水蜜桃、柑橘的味道消失，最终由松针、青草汁液的味道完全接手，尾韵是淡淡的苦味和麦香。酒中两种味道的交替是顺滑、轻柔的，喝起来感受十分平衡美味。
高山，真的不错！
Hoppy Birthday一开始还以为是单词错了，毕竟中文翻译是生日快乐，后来发现是把Happy里的a换成了o，变成了Hop—酒花，这点创意真不错。
LinkMaq 2022-02-08 22:41
开罐香气浓郁，夹杂百香果与柑橘气味非常诱人，酒体呈淡金色，泡沫适中，持久度一般。入口后二氧化碳快速挥发，在唇齿间带来轻微灼烧感。口感略苦，是个进阶玩家。
基督山安娜贝尔 2022-01-26 09:32
夏枯草 2022-01-17 23:12
小哲圆 2022-01-17 20:07
闻香很棒，非常西海岸的味道，整体清爽易饮，符合这个度数的表现，喝起来苦甜也很平衡。高山真的是西海岸风格的神，性价比极高。