慢兽屋 冬季 野生农舍艾尔
Ca' del Brado Invernomuto Wild Farmhouse Ale

慢兽屋 冬季 野生农舍艾尔

Ca' del Brado Invernomuto Wild Farmhouse Ale

产地: 意大利
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.3%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1
  • 想喝: 2
  • 喝过: 19
  • 总体评分 N/A
    3.75 分
产地: 意大利
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.3%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款Invernomuto Wild Farmhouse Ale使用了过桶陈化的Piè Veloce Brux布雷特艾尔和在葡萄酒桶中陈化5至8个月的Nessun Dorma赛松进行混合,酒体呈金黄色。

  • 清爽(2)
  • 适合进阶级(2)
  • 乳酸(2)
  • 平衡(1)
  • 野菌味(1)
  • 橡木桶(1)
  • 金色(1)
  • 浅黄色(1)
  • 李子(1)
  • 甜(1)

用户酒评 共 4 条评论

星葵

星葵 2022-09-05 21:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

阿瑞大王

阿瑞大王 2021-01-23 01:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

清爽,比利时兰比克到位,淡而酸。蛮好。

苗有健

苗有健 2021-01-19 23:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫不多,酒体金黄色透明,闻着是野菌的马厩臭味和橡木桶桶陈味道,入口小野菌酸味,混合橡木桶桶陈味道,沙口感不明显,回口有比较明显的回甘,野菌小酸口回一点点甜味,混合橡木桶桶陈味道,暖喉感适中,收口干净利落,没有任何味道残留。总体感觉很不错,清爽易饮的小野菌,还有点回甜,橡木桶桶陈味道平衡各种味道发挥的很好,平衡感优秀,就是二发碳化程度比较低,畅爽感觉差了一点,还是一款非常好喝的橡木桶野菌,个人很喜欢。

windviki

windviki 2020-11-22 19:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

金棕色半透明外观。无泡沫残留。闻香,马厩味为主体,久置后葡萄味挺明显。酒体偏轻,但单宁比较突出,涩味让酒体比实际的重一点。前段有点葡萄的酸,略尖锐,之后的中段比较清亮,甜感短暂体现。收口微苦带酸,返出马厩和泥土的funky感受。有点苦味留口,不太干净。整体来说葡萄感觉是有的,但并不是浑然一体的感受。结尾的苦感觉在这里也是败笔。

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