梦想酿造 宇宙风味之旅 布雷特酸艾尔
Dream Brewing Universal Flavour Tour of Brett Sour Ale

梦想酿造 宇宙风味之旅 布雷特酸艾尔

Dream Brewing Universal Flavour Tour of Brett Sour Ale

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 23
  • 喝过: 151
  • 总体评分 89
    3.91 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

当您诧异这款橙黄色的布雷特酸艾尔里面酒精放了多少杏子果汁的时候,我们可以负责任地告诉你,这款酒的果汁含量为0,馥郁芬芳的水果香气完全得益于六种混合发酵酵母的原力觉醒,尤其是来自酒厂自己的独有布雷特酵母,让酒液拥有了更加迷人的核果味道。

  • 乳酸(19)
  • 适合进阶级(15)
  • 野菌味(13)
  • 清爽(12)
  • 中度酒体(10)
  • 李子(9)
  • 顺滑(9)
  • 泡沫不持久(9)
  • 清澈(9)
  • 醋酸(8)

用户酒评 共 51 条评论

木丶木

木丶木 2021-02-19 23:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

闻香野菌的味道还可以,入口除了酒体过于单薄,其他到还好。只可惜Spencer来了这么久一款酒也没出来,这是整啥呢?

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2021-01-29 00:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 李子
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

大吼一声

大吼一声 2021-01-13 19:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

梦想酿造 宇宙风味之旅 布雷特酸艾尔
梦想家最近出的几款新酒都非常好喝,这款布雷特开瓶就能闻到明显的野菌香气,正好前些日子刚喝完几款延龄草的野菌,从香气上来说一点不逊色于延龄草,酒液呈漂亮的橙黄色清澈液体,泡沫不算丰富且消散极快(拍两张照片的功夫就消失了);
入口沙口感较强,果酸比较突出,还真是有点奥文的味道,酸味过后有种类似蜜瓜的水果香,结合价格能喝到这个水准的酸啤,还要什么自行车哈!
余味是淡淡果香。

江南

江南 2021-01-01 18:57

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽

pjlu

pjlu 2020-12-14 18:41

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2

马厩味太浓了,酒体较薄,比一个月前喝更有脚臭味了。。。。实在不太能接受

不过龙枪

不过龙枪 2020-12-14 09:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级

乳酸、醋酸,沙口干强,清爽好喝。

FooLLHt4v

FooLLHt4v 2020-12-12 22:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

有被惊艳到的一款,
野菌,尘土,酸杏子的香气,很迷人,
入口酸杏汁和野菌的交织感觉很棒,收口还有点点甜,
平衡感不错

dsklan

dsklan 2020-12-07 18:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 酵母臭
  • 清爽
  • 重口味

今年梦想酿造的酒都不错 只是自己喝不了这种酸 浅黄色清澈酒体 基本没泡沫 闻起来有乳酸香甜感 入口沙 顺序是水果味 乳酸味 醋味 然后反出一点臭来 收口倒是干净 层次太多的酸表示接受不能啊

小酒花YdCSt5

小酒花YdCSt5 2020-12-04 18:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒精度7,麦芽度16
酸~~~
后味还不错

无可厚非

无可厚非 2020-11-30 22:08

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 气泡感强
  • 适合爷们

打开就是一股醋味,泡沫几乎没有。颜色暗黄,也可以叫混浊土黄吧。一口下去,嗯,好酸啊,沙口感特别强。但是居然觉得不难接受,甚至还想再来一口。苦味基本是没有的,有一点点也菌臭味,其他的味道和层次没感觉出来,想来配菜应该是不错的,比某些其他牌子国产的酸好多了。总体而言,值得一喝的酸,刺激,但可以接受。

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