这款限量版的Esprit Baladin Freeze-Distilled Beer以我们在皮埃蒙特(Piedmont)的田野中的意大利啤酒花为原料进行干投,产生了明亮的稻草黄色酒体,保留了原始烈酒的柔滑感,同时呈现出微妙的、略带苦味的草本香气。
喝的时候还没有这个条目,补一下。同期还有一款蒸馏酒,说实话不如威士忌厂商的产品。酒花的感觉找不太出来。酒花的精油香气恐怕浓度较低,在蒸馏过程中就没了。酒花阿尔法酸异构化产生的苦味我们喝啤酒时能闻到么?闻不到。那这个味道在蒸馏后能闻到或者喝到么,我觉得也不能。如果是冰溜,没准可以吧?其实能猜到这个结果但我还是义无反顾的买了…瓶身各处和进口商介绍都没看出来冰溜来。我觉得是蒸馏酒。
意大利老白干,酒精感强烈,没事别瞎jb尝试
天津自酿啤酒协会老于 2022-06-24 17:06
喝的时候还没有这个条目,补一下。同期还有一款蒸馏酒,说实话不如威士忌厂商的产品。酒花的感觉找不太出来。酒花的精油香气恐怕浓度较低,在蒸馏过程中就没了。酒花阿尔法酸异构化产生的苦味我们喝啤酒时能闻到么?闻不到。那这个味道在蒸馏后能闻到或者喝到么,我觉得也不能。如果是冰溜,没准可以吧?其实能猜到这个结果但我还是义无反顾的买了…瓶身各处和进口商介绍都没看出来冰溜来。我觉得是蒸馏酒。
白相人爷叔 2020-10-25 16:54
意大利老白干,酒精感强烈,没事别瞎jb尝试