佛里蒙 锈钉子 过波本桶帝国世涛(2020)
Fremont The Rusty Nail Bourbon Barrel Aged Imperial Stout (2020)

佛里蒙 锈钉子 过波本桶帝国世涛(2020)

Fremont The Rusty Nail Bourbon Barrel Aged Imperial Stout (2020)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.3%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 5
  • 想喝: 22
  • 喝过: 65
  • 总体评分 99
    4.22 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.3%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款Rusty Nail Bourbon Barrel Aged Imperial Stout以The First Nail作为基酒,加入了甘草、烟熏大麦麦芽和淡色麦芽酿造,然后加入了肉桂皮进行陈化。在12年桶龄的波本威士忌桶中陈化了15个月后,升级成为了The Rusty Nail,产生了的风味重击你的味蕾,挑战你对啤酒的一切感知,让你想要……一直喝。

  • 黑色(9)
  • 重度酒体(7)
  • 巧克力(6)
  • 顺滑(6)
  • 波本(5)
  • 适合发烧级(5)
  • 重口味(5)
  • 粘稠(4)
  • 咖啡(4)
  • 甘草(3)

用户酒评 共 26 条评论

Ale_Abel

Ale_Abel 2024-02-17 17:04

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味

闻香浓厚的黑巧克力,香气怡人,香气满分

入口初段甘草,淡淡的苦,渐入巧克力香。13.3度酒精一点不觉得重,但酒精的气息钻入鼻子四溢,whiskey 15个月过桶,这酒绝对上头,但你感受不到辛辣刺激,如此酒精平衡感满分。末段回味肉桂香,十分特殊的收尾体验,aged in cinnamon bark

整个口感干脆,不沾粘,十分好评

一副可口的中草药与whiskey的结合,这酒越陈放越入味,值得推荐,because beer matters…

无酿

无酿 2023-07-24 12:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

艾奎特

艾奎特 2023-02-25 20:20

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 甘草
  • 粘稠

恒月

恒月 2022-10-01 03:00

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 桂皮
  • 橡木桶
  • 波本
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

闻香是香草、肉桂、咖啡、可可的混合气息,尾段会有一些酒精感,总体来说香气馥郁且比较饱满。
入口的感觉就像是液体的香草肉桂蛋糕,桶味明显,30p的原麦汁浓度带来的酒体相对厚重而且粘稠,压舌感明显,杀口感适中,酒精感的压制上还算不错,仅在尾段有明显的表现,但是并不突兀。
硬要说缺点的话就是感觉酒体厚重的同时缺乏圆润,略显粗糙。但是瑕不掩瑜,总体来说是一款极佳的过桶帝国世涛。

行走的波波

行走的波波 2022-09-30 17:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

鱼丸天

鱼丸天 2022-06-19 17:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 辛香料
  • 香草
  • 桂皮
  • 重度酒体
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 平衡
  • 适合爷们

锈钉在佛里蒙系列的出品还是一如既往的不会让人失望,虽然没有之前18版当时那么惊艳,但是品质还是有保证,无论刚开瓶的淡香草味道还是回温后肉桂和黑巧的回味,都是恰到好处,既有互相混合的口感,还不会抢了风头,希望锈钉系列能一直保持住啊

吴昂积温

吴昂积温 2022-05-28 10:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

ScottLee

ScottLee 2022-03-24 19:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 波本
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

coma

coma 2021-12-29 20:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

肉桂巧克力,加点辣椒就是墨西哥巧克力了,酒体中等偏厚

SlimShady

SlimShady 2021-12-27 21:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 波本
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 枫糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级

作为一个肉桂和巧克力爱好者这款酒无疑戳中了我的每一个兴奋点,平衡,平衡,还是tmd平衡,无论是入口的肉桂,中调的甘草枫糖,后调的浓郁黑巧,几种口味与橡木桶的味道混在一起,达到了无比的平衡,酒体在顺滑的同时保持了丝丝杀口感,很喜欢

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