这款Moons of Saturn Berliner Weisse是我们在柏林酸小麦啤酒的基础上玩弄的新花样,灵感来自超级清新的土星鸡尾酒。我们加入了柑桔皮、百香果和青柠檬酿造,温和的酸味突出了清新的口感和浓郁的热带气息。突出的气泡感平衡了水果味,并有助于增强淡淡的橘皮味,从而带来美味的夏季果酱风味。
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是柑橘青柠等橘科水果增味的酸化小麦味道,入口酸化小麦味道明显,柑橘青柠增味明显,酸度也较高,沙口感充足,回口酸化小麦的乳酸味和柑橘青柠的水果酸味一起加成,让酸度持续增加,暖喉感明显,收口比较干净,一点点舌根酸粘感残留。总体感觉很不错,由于两种酸共同作用,酸度很高,增味很清爽干净,自然柔和,7%的酒精完全感觉不到,非常不错的一款增味酸小麦,很好喝,个人很喜欢。
百香果,青柠,橘皮的感觉都在线, 确实酸和苦的融合有点生姜的感觉 平衡感很好,酸度也还行, 棒
类似拉格的清澈金色酒液,泡沫比较丰富但消散很快,柠檬皮的香气较淡,第一口酸度挺高的,后续酒液和舌头充分接触后感觉有一丝甜,涩感比较明显,回温后有点暖喉感。
这是又想念酸的味道了,开罐闻到酸杏子的香味,自然怡人的感觉没有丝毫人工合成剂的味道,酸的可口回味感超棒,与欧米尼珀罗的酸旗鼓相当了,确实是值得推荐的一款酸!
青柠,杀口感强,清爽中不失厚度,不是小饮料
咖啡焦糖味 2021-01-26 16:30
苗有健 2021-01-24 22:31
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是柑橘青柠等橘科水果增味的酸化小麦味道,入口酸化小麦味道明显,柑橘青柠增味明显,酸度也较高,沙口感充足,回口酸化小麦的乳酸味和柑橘青柠的水果酸味一起加成,让酸度持续增加,暖喉感明显,收口比较干净,一点点舌根酸粘感残留。总体感觉很不错,由于两种酸共同作用,酸度很高,增味很清爽干净,自然柔和,7%的酒精完全感觉不到,非常不错的一款增味酸小麦,很好喝,个人很喜欢。
FooLLHt4v 2020-12-31 00:55
百香果,青柠,橘皮的感觉都在线,
确实酸和苦的融合有点生姜的感觉
平衡感很好,酸度也还行,
棒
七海Nanami 2020-12-18 22:32
类似拉格的清澈金色酒液,泡沫比较丰富但消散很快,柠檬皮的香气较淡,第一口酸度挺高的,后续酒液和舌头充分接触后感觉有一丝甜,涩感比较明显,回温后有点暖喉感。
甜甜瓜瓜 2020-11-26 22:58
On_My_威 2020-11-16 18:27
这是又想念酸的味道了,开罐闻到酸杏子的香味,自然怡人的感觉没有丝毫人工合成剂的味道,酸的可口回味感超棒,与欧米尼珀罗的酸旗鼓相当了,确实是值得推荐的一款酸!
Sol1st 2020-11-08 19:33
西单 2020-10-31 19:18
青柠,杀口感强,清爽中不失厚度,不是小饮料
郑琛华 2020-10-26 20:47
Elysium 2020-10-25 21:50