21个月，这就是这款Origin of Darkness Imperial Stout在波本威士忌酒桶中陈化的时间。如果是个孩子，那么现在将两个单词的句子串在一起。你知道会说什么吗？我们与美国宾夕法尼亚州的伏都酒厂（Voodoo Brewing）合作，加入了可可豆粒和中国肉桂为这款啤酒提供了浓郁的巧克力风味和甜香料味。
82/100 可可黑巧克力肉桂 可可在上被肉桂稳稳包裹拖住 入口苦度不高 甜香料 尾调酸度和可可香气 好像复活岛的石柱 漂亮
无与伦比的一款帝国世涛！可可豆和肉桂的组合让人不禁想起卡布奇诺，入口甜中有酸，酸后带苦，苦尽回甘，好不奇妙，而长时间的过桶又令它厚重非常，后味同样微酸，如同喝完一杯手冲咖啡的余韵。
联合艺术以拉胯闻名。但这款评价可以，而且有伏都加持，所以大胆一试。外观无甚特别，浅棕色泡沫残留细细的一圈裙边，没有显著挂壁。闻香是可可，黑巧和肉桂，比较均衡，还挺不错。酒体只能算中等厚度。前段是可可苦，带点酸味出现，中段呈现果脯甜，后段辛香料出现，肉桂明显，收口由甜转苦，留口苦味偏杏仁不算太舒适。层次和复杂度还是可以，整体味觉也比较平衡，喝起来没毛病。然而桶呢？没有显著桶味。中后段的苦感带来点烈酒感，可能是波本桶唯一的感受。事实上，某翻篇的所谓波本桶感觉和这个类似。但除去波本这个title，这款的均衡和层次都是不差。
加拿大 联合艺术/伏都 黑暗起源 可可豆肉桂 风格：帝国世涛 酒精度：11.5% 外观：完全不透明的漆黑色，泡沫褐色，较丰富，酒头持久。 香气：巧克力，可可豆，肉桂味道浓郁，麦芽味道中等，晃杯后有轻微的酒精味。 口感：厚重酒体，杀口感弱。有嚼劲，较为粘稠，柔软甜美。 味道：巧克力，可可豆，肉桂，咖啡，烘焙面包味道浓郁，中段水果酯香味浮现，强度中等，葡萄干等深色水果的味道。麦芽强度中等，烘焙味道浓郁。收口较干，有挥之不去的烘焙味道，苦度较低，整体偏甜。 感受：一款非常好喝的帝国世涛，可可豆和肉桂的增味带来了不一样的味道，在波本酒桶里的陈放也带来了更高的酒精度和更丰富的口感。
肉桂，可可，后段酸也很明显。入口甜，酱油黄酒紧随其后，可乐味不明显，焦苦味明显，酒精感不高。闻着挺香，喝着一般
为啥我这瓶是酸的，且酸味偏醋酸。喝着不像变质的，风格又不是酸世涛……第一次遇到这种情况，想不通。是单纯这一桶出问题了吗？
粘稠，几乎没有泡沫 有点飘，具体香气回忆不起 黑巧克力味突出，配合适当的甜，酒精隐藏好。 顺滑，易饮。
power_BB 2022-09-30 23:35
杨亦风 2021-08-09 19:35
82/100
可可黑巧克力肉桂 可可在上被肉桂稳稳包裹拖住
入口苦度不高 甜香料 尾调酸度和可可香气
好像复活岛的石柱
漂亮
江南 2021-07-18 22:45
贝加尔湖 2021-05-23 02:33
黎励 2021-05-14 00:00
无与伦比的一款帝国世涛！可可豆和肉桂的组合让人不禁想起卡布奇诺，入口甜中有酸，酸后带苦，苦尽回甘，好不奇妙，而长时间的过桶又令它厚重非常，后味同样微酸，如同喝完一杯手冲咖啡的余韵。
windviki 2021-01-17 23:51
联合艺术以拉胯闻名。但这款评价可以，而且有伏都加持，所以大胆一试。外观无甚特别，浅棕色泡沫残留细细的一圈裙边，没有显著挂壁。闻香是可可，黑巧和肉桂，比较均衡，还挺不错。酒体只能算中等厚度。前段是可可苦，带点酸味出现，中段呈现果脯甜，后段辛香料出现，肉桂明显，收口由甜转苦，留口苦味偏杏仁不算太舒适。层次和复杂度还是可以，整体味觉也比较平衡，喝起来没毛病。然而桶呢？没有显著桶味。中后段的苦感带来点烈酒感，可能是波本桶唯一的感受。事实上，某翻篇的所谓波本桶感觉和这个类似。但除去波本这个title，这款的均衡和层次都是不差。
续神 2021-01-10 21:54
加拿大 联合艺术/伏都 黑暗起源 可可豆肉桂
风格：帝国世涛 酒精度：11.5%
外观：完全不透明的漆黑色，泡沫褐色，较丰富，酒头持久。
香气：巧克力，可可豆，肉桂味道浓郁，麦芽味道中等，晃杯后有轻微的酒精味。
口感：厚重酒体，杀口感弱。有嚼劲，较为粘稠，柔软甜美。
味道：巧克力，可可豆，肉桂，咖啡，烘焙面包味道浓郁，中段水果酯香味浮现，强度中等，葡萄干等深色水果的味道。麦芽强度中等，烘焙味道浓郁。收口较干，有挥之不去的烘焙味道，苦度较低，整体偏甜。
感受：一款非常好喝的帝国世涛，可可豆和肉桂的增味带来了不一样的味道，在波本酒桶里的陈放也带来了更高的酒精度和更丰富的口感。
糖糖诃德 2020-12-25 19:36
肉桂，可可，后段酸也很明显。入口甜，酱油黄酒紧随其后，可乐味不明显，焦苦味明显，酒精感不高。闻着挺香，喝着一般
taco 2020-11-27 21:35
为啥我这瓶是酸的，且酸味偏醋酸。喝着不像变质的，风格又不是酸世涛……第一次遇到这种情况，想不通。是单纯这一桶出问题了吗？
LiGuoliang 2020-11-19 08:26
粘稠，几乎没有泡沫
有点飘，具体香气回忆不起
黑巧克力味突出，配合适当的甜，酒精隐藏好。
顺滑，易饮。