在与累手酒厂（Tired Hands）的Jean和Collin两个人一起到访澳大利亚HPA啤酒花农场的过程中，我们喝了许多美味的低酒精含量啤酒，意识到了简约是终极的精巧，也是美丽的。反过来，在受启发的Pacific Pale Ale的帮助下，这款Ph0phy Pale Ale使用了二棱麦芽和小麦进行糖化，并且使用了100％银河（Galaxy）啤酒花在回旋过程中和干投时进行添加，我们采用了Photon Pale Ale的酿造工艺，Tired Hand Hop Hands的神奇技巧，以及Pete画的一个作品作为酒标。
它的酒体呈柠檬黄色，白色的泡沫呈波浪状。其中菠萝、黄瓜和青柠的精致香气会始终伴随着你度过炎炎夏日。
肥肥阿猫 2022-02-08 18:26
一般般
GTYYY 2021-12-29 22:51
稳态，稳稳的幸福。柑橘味满满。
雁行知 2021-12-12 22:04
挺好的酒啊！累手和稳态的合酿款。热带水果气息，可以畅饮的一款APA，特别舒服。葡萄柚、松针气息特别浓郁。
魚雨渔 2021-11-24 21:35
炎冰烈 2021-11-15 22:15
轻盈的金色酒体十分恰当反映出这款IPA的气质——活泼、简单、天真，似青春期少年，甚至是尚未进入青春期的大龄儿童。一点点黄瓜清香，一点点青柠酸涩，当然也只有一点点酒精度，一点点味蕾记忆，嗯，好像喝了些什么，又好像没有。好吧，不会再有下次了。
lovebeer 2021-11-09 01:11
稳态 光言淡色艾尔
闻：柑橘 黄瓜菠萝 银河啤酒花味道
酒体 ：浅黄色浑浊 泡沫丰富 持久 细腻
入口：寡淡 层次不丰富 微微青柠味道 气泡感十足 像在喝汽水 收口酒花香气保持的不错 沙口感一般 典型社交IPA 小清新
总体来说：适合新手 女生 易饮
ApacheZ 2021-11-06 21:08
颜色金黄，味道较沙口，但作为浑浊ipa，算比较难喝的了
布鲁斯D 2021-10-24 01:50
开瓶有淡淡的柑橘混合新鲜青草的香味，酒体淡黄混浊，泡沫丰富颗粒大，消散速度中等。喝下去有明显柠檬柑橘香气，苦味始终，杀口感强，轻松易饮。
一笑阑珊 2021-10-09 20:27
个人觉得这款酒评分过低了，这种低度酒普遍容易得低分，但正是这种把低度酒做好喝才难能可贵不是。开瓶是柑橘混着些许黄瓜的香气，还挺好闻的，这款酒是单一银河酒花，不太常见。倒杯是浅黄色浑浊，泡沫丰富且持久，还挺好看的。入口口感略微清淡，这可能也是低分的原因，但柑橘香气混合着些许青柠的口感，杀口感强，还是很舒服，喝多了西楚马赛克西姆科酒花不妨换换口味，除了略微清淡没有别的毛病，推荐！
圣杯小酒馆 2021-10-02 00:48