这款英雄 红色IPA的酒体颜色为漂亮的红琥珀色，酿造中添加了大量西楚（Citra）、西姆科（Simcoe）、卡斯卡特（Cascade）和阿马里洛（Amarillo）等多种进口酒花，使得啤酒的苦味和香气更加饱满突出，有着浓郁的热带水果和草药的多重复杂香气，加上麦芽香甜味好焦糖香味的平衡，随后会有很好的回甘，饮后口腔中的酒花香气悠长，回味无穷。
香气偏向成熟与香苦，比较沉稳收敛。闻上去有浓郁独特的阿尔卑斯草莓牛奶棒棒糖的香气此外主要是成熟芒果和荔枝，深处有些血橙与甜橙。 入口酒体很独特，柔软丝滑，也很具有棒棒糖感，不像是大多数IPA。偏甜的热带水果先至，例如荔枝、芒果、木瓜与猕猴桃。随后愈发香甜，出现很多蜂蜜等浓厚的甜味，柑橘与葡萄柚等一定程度调和了酒体。后期的糖浆感愈盛，使得收口有些过于厚重了。最后的苦味主要来自草木，是一些松针与药草的余韵。 整体风味非常独特，棒棒糖实在是强烈，对我来说有点太甜了此外属于IPA的酒花酯香非常收敛，存在感很低。感觉比起常规的IPA，多了很多深色艾尔的元素。
2020年9月3日罐装，日期很新鲜，原以为开瓶会有爆炸的香气，却相当收敛，这是红色IPA的特点，还是因为酿造所用啤酒花等级的问题？有待大佬解惑！ 红棕色的酒液还是相当的迷人，泡沫少、细腻持久。 入口有焦糖香气，沙口感一般，主线苦味突出，回甘持久，收口微涩，酒精感不明显。 整体感受，香气较为逊色，外观漂亮，口感味道较为丰富，这样价位的国产精酿还是相当值得一试。
imgole 2021-07-05 14:28
香气偏向成熟与香苦，比较沉稳收敛。闻上去有浓郁独特的阿尔卑斯草莓牛奶棒棒糖的香气
此外主要是成熟芒果和荔枝，深处有些血橙与甜橙。
此外属于IPA的酒花酯香非常收敛，存在感很低。感觉比起常规的IPA，多了很多深色艾尔的元素。
入口酒体很独特，柔软丝滑，也很具有棒棒糖感，不像是大多数IPA。偏甜的热带水果先至，例如荔枝、芒果、木瓜与猕猴桃。随后愈发香甜，出现很多蜂蜜等浓厚的甜味，柑橘与葡萄柚等一定程度调和了酒体。后期的糖浆感愈盛，使得收口有些过于厚重了。最后的苦味主要来自草木，是一些松针与药草的余韵。
整体风味非常独特，棒棒糖实在是强烈，对我来说有点太甜了
天上有猪飞 2020-10-12 12:16
2020年9月3日罐装，日期很新鲜，原以为开瓶会有爆炸的香气，却相当收敛，这是红色IPA的特点，还是因为酿造所用啤酒花等级的问题？有待大佬解惑！
红棕色的酒液还是相当的迷人，泡沫少、细腻持久。
入口有焦糖香气，沙口感一般，主线苦味突出，回甘持久，收口微涩，酒精感不明显。
整体感受，香气较为逊色，外观漂亮，口感味道较为丰富，这样价位的国产精酿还是相当值得一试。