这款Planet Pilsner使用了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和太平洋翡翠(Pacific Jade)三种啤酒花进行干投,具有美国西海岸的风格,口感干爽纯净,并且带有浓郁的啤酒花水果风味。
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是以西楚的柑橘感觉为主的IPA酒花香气,入口清爽甘冽,麦芽香气浓郁,西楚柑橘的IPA酒花香气明显,沙口感充足,回口西海岸风格苦香IPA的感觉出现,暖喉感适中,收口嘴里麦香气和酒花香气残留。总体感觉还不错,以皮尔森酒体为基体,干投西海岸风格IPA酒花,有没有西海岸那么重的麦芽甜香,让西海岸硬派风格的酒花香气和皮尔森的清爽酒体成就完美的结合,想法很有创意,实现起来也很好喝,个人挺喜欢。
拉格风格的啤酒做成这样基本也就极致了,酒体薄,有一定的酒花香气,清爽宜口,适合大口畅饮。
饮用日期:20201105 饮用温度:6°C-25°C 酒精度:5.1%vol 麦汁浓度:11°P 罐装日期:20200806 香气:草本,麦香,芒果,久置一下会有甜香,类似水果糖的feel,不过是轻微的 外观:挺潮的一个外观酒标,还有关于酒的各种信息,特别是公开的5 gallons的配方,有点意思。酒体很澄清,就是那种,看多了ipa 世涛,突然你会感觉,看到一杯清流 风味:松脂,微苦,带苦的陈皮柑橘的感觉,微甜 口感:酒体不厚重,很清爽,易饮。杀口感中等 总体印象:外包装的公开配方真的很有意思,酒体很澄清,像无污染生态中的溪水清流。易饮,清爽,很适合聚会,或者口粮。
饮用日期:20.10.23 罐装日期:20.08.06 香气:中等的柑橘气息,微弱至中等的草本气息。 风味:中等的柑橘,微弱的草本,中等至较强的麦香。 口感:沙口感较强,清爽轻盈。 外观:酒体色泽呈清澈金黄,酒头泡沫丰富绵密,持久度一般,无挂壁现象。 总结:3.8,轻度酒体,入口清爽,价格小贵
超出我想象的皮尔森啦! 好喝!
香味:石灰 药油 甜瓜 药草 桃子 低温下很hoppy 但回温之后会有一些玉米和黄油味 颜色和泡沫:清澈金色 泡沫不持久 口感:入口中偏轻 杀口感适中 不错的桃子和甜瓜味 但香气和风味显得有些分离 中后段会更多让位于药油和药草味 且有较多的辛辣感和涩感残留 初始阶段不错的酒花香气在末端也撑不起整体的风味 感受:作为酒花皮尔森有点两边不考 酒花风味后劲不足 辛辣感和涩感过重 皮尔森的话又不够干净爽利
闻着怪怪的,中药苦、口水臭和一点麦芽味,不是很喜欢这个香气,泡沫丰富但消散快,入口酒体清爽,杀口感强,喝着倒蛮清爽舒服,一点奶油味,总体还行!
好喝的,开源酒单…………………………………………
苗有健 2021-01-11 13:29
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是以西楚的柑橘感觉为主的IPA酒花香气,入口清爽甘冽,麦芽香气浓郁,西楚柑橘的IPA酒花香气明显,沙口感充足,回口西海岸风格苦香IPA的感觉出现,暖喉感适中,收口嘴里麦香气和酒花香气残留。总体感觉还不错,以皮尔森酒体为基体,干投西海岸风格IPA酒花,有没有西海岸那么重的麦芽甜香,让西海岸硬派风格的酒花香气和皮尔森的清爽酒体成就完美的结合,想法很有创意,实现起来也很好喝,个人挺喜欢。
甜甜瓜瓜 2020-11-26 09:23
新悦 2020-11-15 21:03
拉格风格的啤酒做成这样基本也就极致了,酒体薄,有一定的酒花香气,清爽宜口,适合大口畅饮。
嗜酒师 2020-11-05 01:49
饮用日期:20201105
饮用温度:6°C-25°C
酒精度:5.1%vol
麦汁浓度:11°P
罐装日期:20200806
香气:草本,麦香,芒果,久置一下会有甜香,类似水果糖的feel,不过是轻微的
外观:挺潮的一个外观酒标,还有关于酒的各种信息,特别是公开的5 gallons的配方,有点意思。酒体很澄清,就是那种,看多了ipa 世涛,突然你会感觉,看到一杯清流
风味:松脂,微苦,带苦的陈皮柑橘的感觉,微甜
口感:酒体不厚重,很清爽,易饮。杀口感中等
总体印象:外包装的公开配方真的很有意思,酒体很澄清,像无污染生态中的溪水清流。易饮,清爽,很适合聚会,或者口粮。
林白Daryl 2020-10-23 16:56
饮用日期:20.10.23
罐装日期:20.08.06
香气:中等的柑橘气息,微弱至中等的草本气息。
风味:中等的柑橘,微弱的草本,中等至较强的麦香。
口感:沙口感较强,清爽轻盈。
外观:酒体色泽呈清澈金黄,酒头泡沫丰富绵密,持久度一般,无挂壁现象。
总结:3.8,轻度酒体,入口清爽,价格小贵
姚紫艳Hilary 2020-10-10 21:01
超出我想象的皮尔森啦! 好喝!
KUMA君X 2020-09-29 23:22
香味:石灰 药油 甜瓜 药草 桃子 低温下很hoppy 但回温之后会有一些玉米和黄油味
颜色和泡沫:清澈金色 泡沫不持久
口感:入口中偏轻 杀口感适中 不错的桃子和甜瓜味 但香气和风味显得有些分离 中后段会更多让位于药油和药草味 且有较多的辛辣感和涩感残留 初始阶段不错的酒花香气在末端也撑不起整体的风味
感受:作为酒花皮尔森有点两边不考 酒花风味后劲不足 辛辣感和涩感过重 皮尔森的话又不够干净爽利
白相人爷叔 2020-09-26 17:40
闻着怪怪的,中药苦、口水臭和一点麦芽味,不是很喜欢这个香气,泡沫丰富但消散快,入口酒体清爽,杀口感强,喝着倒蛮清爽舒服,一点奶油味,总体还行!
吴蒙圈 2020-09-26 14:38
好喝的,开源酒单…………………………………………