这款Barrels out of Blond Sour Ale混合了Morpheus Sour Ale和苦艾酒，使用了布雷特野菌进行发酵，是为了Alvinne Fellowship 2019而酿造的。
布雷特香气 入口微甜，酸度中等偏低 基本没有气泡 做得挺好的一款酒，吞咽后非常干净利落
泡沫不多，酒体橙黄色透明，闻着是酸艾的粮食自然发酵的醋味和橡木桶桶陈味道，入口清爽，酸度不高，酒体轻快活泼，沙口感不明显，回口有苦味露出来，橡木桶桶陈味道和之前的粮食酸味醋感特别自然的融合在了一起，形成了一股苦苦的桶陈重酸艾酒体，8%的酒精完全无感，暖喉感适中，收口干净利落，没有任何味道残留。总体感觉很不错，轻快弱酸口的酒体，酸艾，苦艾和橡木桶桶陈味道融合的非常自然，平衡感优秀，以至于根本不像8%酒精的酒，非常好喝，个人非常喜欢。
4t6 2021-11-26 23:11
布雷特香气
入口微甜，酸度中等偏低
基本没有气泡
做得挺好的一款酒，吞咽后非常干净利落
苗有健 2020-09-16 19:48
泡沫不多，酒体橙黄色透明，闻着是酸艾的粮食自然发酵的醋味和橡木桶桶陈味道，入口清爽，酸度不高，酒体轻快活泼，沙口感不明显，回口有苦味露出来，橡木桶桶陈味道和之前的粮食酸味醋感特别自然的融合在了一起，形成了一股苦苦的桶陈重酸艾酒体，8%的酒精完全无感，暖喉感适中，收口干净利落，没有任何味道残留。总体感觉很不错，轻快弱酸口的酒体，酸艾，苦艾和橡木桶桶陈味道融合的非常自然，平衡感优秀，以至于根本不像8%酒精的酒，非常好喝，个人非常喜欢。