这款与面纱酒厂（The Veil）合作的Tefnut Gose这一次想要探索蓝莓能够赋予啤酒的风味极限，我们加入了每升啤酒上百磅的蓝莓和香草酿造，产生了迷人的风味和顺滑的口感。
关于欧米尼这个古斯的我自己的看法吧，酒体的深紫色是不同于其他酸的那种偏向于红色的紫，是更接近于黑色，香气很足，很明显的蓝莓味，酒体非常厚，入口给味蕾的感觉很丰富，虽然是蓝莓香草古斯，但我确实喝不出香草的味道，反而让我喝出了一丝山楂的味道。 然后第一口给我感觉就是甜，没感觉酸，大概是因为酒体的缘故，沙口感不明显，但是回味非常丰富，让我感觉不是再喝一个酸，而是在喝世涛，在甜味淡下去之后，酸开始体现。 泡沫非常细腻，最后的沉淀物实实在在就是果泥堆积在那里。酒精度很高，但各种水果香气和甜味很好的盖过了酒精度，让人感觉不到我在喝一款高酒精度的酒。 总结一下就是真鸡儿好喝[奸笑][奸笑]不说了11的酒精度还挺上头[奸笑][奸笑]。
泰芙努特-蓝莓和香草 外观方面是个塑封套，紫色打底，绿色的手握着一把红色的异形状镜子，感觉像个法器。 倒在杯中起个很多沫儿，但是这部分沫儿消的相当慢，硬化以后像是泡沫塑料，第一次叫见这种的。酒体颜色为深紫色，而不是平时见到的红色。 闻起来莓果味道很明显，还有些山楂果茶的意思，酒精味儿有点儿过了，也没有闻到所谓的香草味儿，还好是乳糖不重。 喝起来酸甜可口，低温就特别粘了，不敢再升温喝了。平衡肯定是，不过重口的标签肯定是得点了，对嗓子的压力真的很大。不能再做评价了，这样强行增味儿来平衡酒精吗，还是为了什么，我都看不懂，想兑水喝了。重度酒体，第一口清爽，就是沙口感和顺滑标签肯定是不能点了。 这个合酿，很有水平，我的品鉴能力有限，只能是全给满分。大家喝到后还是下方留言吧，发烧级好酒肯定没问题，就还是要谨慎，可能会拦住很大一部分人吧。 至少我是开了眼了
YapzOr 2020-09-03 20:28
关于欧米尼这个古斯的我自己的看法吧，酒体的深紫色是不同于其他酸的那种偏向于红色的紫，是更接近于黑色，香气很足，很明显的蓝莓味，酒体非常厚，入口给味蕾的感觉很丰富，虽然是蓝莓香草古斯，但我确实喝不出香草的味道，反而让我喝出了一丝山楂的味道。
然后第一口给我感觉就是甜，没感觉酸，大概是因为酒体的缘故，沙口感不明显，但是回味非常丰富，让我感觉不是再喝一个酸，而是在喝世涛，在甜味淡下去之后，酸开始体现。
泡沫非常细腻，最后的沉淀物实实在在就是果泥堆积在那里。酒精度很高，但各种水果香气和甜味很好的盖过了酒精度，让人感觉不到我在喝一款高酒精度的酒。
总结一下就是真鸡儿好喝[奸笑][奸笑]不说了11的酒精度还挺上头[奸笑][奸笑]。
蛋壳儿 2020-08-02 23:03
泰芙努特-蓝莓和香草
外观方面是个塑封套，紫色打底，绿色的手握着一把红色的异形状镜子，感觉像个法器。
倒在杯中起个很多沫儿，但是这部分沫儿消的相当慢，硬化以后像是泡沫塑料，第一次叫见这种的。酒体颜色为深紫色，而不是平时见到的红色。
闻起来莓果味道很明显，还有些山楂果茶的意思，酒精味儿有点儿过了，也没有闻到所谓的香草味儿，还好是乳糖不重。
喝起来酸甜可口，低温就特别粘了，不敢再升温喝了。平衡肯定是，不过重口的标签肯定是得点了，对嗓子的压力真的很大。不能再做评价了，这样强行增味儿来平衡酒精吗，还是为了什么，我都看不懂，想兑水喝了。重度酒体，第一口清爽，就是沙口感和顺滑标签肯定是不能点了。
这个合酿，很有水平，我的品鉴能力有限，只能是全给满分。大家喝到后还是下方留言吧，发烧级好酒肯定没问题，就还是要谨慎，可能会拦住很大一部分人吧。
至少我是开了眼了