这款This Imperial Wheat Stout加入了将近50%的小麦酿造,并且使用了山核桃木桶进行陈化,产生了饱满的风味口感,酒体呈纯黑色,伴随着中等深棕色的泡沫,带有浓郁的泥土、巧克力和烘烤麦芽的香气,口感干爽,苦味适中。
太醇厚了,原麦汁浓度达到了惊人的30.2°P,酒精度也有11%,酒体粘稠,巧克力味儿纯正至极,这是一款帝国小麦世涛,还是第一次喝,小麦芽香味已经被厚重的巧克力和烤面包味儿遮蔽住了。蜡封的瓶盖很难打开,用啤酒起子一桶乱开,就像是兴奋的男友急忙之中解不开女友的胸罩一样乱了手脚,终于打开瓶盖,品尝到了梦想的甘美。
没喝出来是个过桶的世涛,倒是挺细腻的,口感平平无奇,没有太吸引人的地方
黑色的完全不透明的酒体 泡沫不算丰富 但是很细腻 持续时间不太长 大概30秒之内泡沫就会很快的消散的一干二净 蚊香是很浓重的巧克力味 苦味 和一些酸味 入口是那种中度偏重度的酒体 首先就是苦味黑巧克力的苦味 然后是甜味 嗯 有很淡的山核桃的过桶的感觉 但是桶味不足 然后作为一款帝国世涛 嗯 并没有酱油味 没啥泡沫敢 杀 口感也很一般 味型的层次也不够 分明几乎就是单一的巧克力味和甜味 搞不懂这个酒用了超过一半的小麦的意义 一般的一个酒
一个比较一般般的过桶帝国世涛 4分左右的水平对于一个过桶来说 也就是能够喝的程度吧 回扣比较酸 酒体也不算特别扎实 看了下才发现加了小麦 用小麦酿世涛的确感觉是比较少见 这个牌子没太多好感 也没太多意外吧
好喝。 喜歡這樣的 好久沒喝這麼稠的了
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的粘腻味道,入口顺滑粘稠,甜苦平衡,帝国世涛的粘腻口感,沙口感适中,回口焦香烘焙麦芽的味道非常明显,口感粘稠,有类似不过桶绿笑脸的山核桃味道,暖喉感明显,收口嘴里粘腻的深加工麦芽味道残留。总体感觉很不错,有点像不过桶的绿笑脸味道,厚重粘腻的酒体非常扎实,很好喝,个人很喜欢。
酱味、黑巧、桶味,小麦酸和泥土味突出,酸度偏高,酒精感压得不错,后段有表现。不错的尝试~
香气馥郁 酒体深黑 苦度很低 巧克力味十足
啤酒船长 2021-07-19 23:00
太醇厚了,原麦汁浓度达到了惊人的30.2°P,酒精度也有11%,酒体粘稠,巧克力味儿纯正至极,这是一款帝国小麦世涛,还是第一次喝,小麦芽香味已经被厚重的巧克力和烤面包味儿遮蔽住了。蜡封的瓶盖很难打开,用啤酒起子一桶乱开,就像是兴奋的男友急忙之中解不开女友的胸罩一样乱了手脚,终于打开瓶盖,品尝到了梦想的甘美。
Shadow韓 2021-05-06 08:05
行走的波波 2021-02-27 08:58
没喝出来是个过桶的世涛,倒是挺细腻的,口感平平无奇,没有太吸引人的地方
自由花 2020-12-22 00:39
黑色的完全不透明的酒体 泡沫不算丰富 但是很细腻 持续时间不太长 大概30秒之内泡沫就会很快的消散的一干二净
蚊香是很浓重的巧克力味 苦味 和一些酸味
入口是那种中度偏重度的酒体 首先就是苦味黑巧克力的苦味 然后是甜味 嗯 有很淡的山核桃的过桶的感觉 但是桶味不足 然后作为一款帝国世涛 嗯 并没有酱油味
没啥泡沫敢 杀 口感也很一般 味型的层次也不够 分明几乎就是单一的巧克力味和甜味
搞不懂这个酒用了超过一半的小麦的意义
一般的一个酒
QueeN930 2020-12-03 20:47
一个比较一般般的过桶帝国世涛
4分左右的水平对于一个过桶来说
也就是能够喝的程度吧
回扣比较酸 酒体也不算特别扎实
看了下才发现加了小麦
用小麦酿世涛的确感觉是比较少见
这个牌子没太多好感
也没太多意外吧
金寶Campbell 2020-11-28 18:06
好喝。 喜歡這樣的 好久沒喝這麼稠的了
苗有健 2020-11-22 18:07
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的粘腻味道,入口顺滑粘稠,甜苦平衡,帝国世涛的粘腻口感,沙口感适中,回口焦香烘焙麦芽的味道非常明显,口感粘稠,有类似不过桶绿笑脸的山核桃味道,暖喉感明显,收口嘴里粘腻的深加工麦芽味道残留。总体感觉很不错,有点像不过桶的绿笑脸味道,厚重粘腻的酒体非常扎实,很好喝,个人很喜欢。
吴蒙圈 2020-11-22 16:26
Glen 2020-10-25 22:09
酱味、黑巧、桶味,小麦酸和泥土味突出,酸度偏高,酒精感压得不错,后段有表现。不错的尝试~
姚正煜 2020-10-20 19:56
香气馥郁 酒体深黑 苦度很低 巧克力味十足