我们与Row34的关系可以追溯到2013年开业时期。它们与我们最初的啤酒厂和零售空间位于同一街区，很快就成为Trillium的实际品尝室。由于他们无法为客人提供倒酒甚至是我们的啤酒样品，我们将引导客人在隔壁享用我们的啤酒，同时品尝牡蛎或令人难以置信的黄油龙虾卷。
对于我们的第二次合作，我们选定了一种风格，我们的团队和Row34的啤酒总监Suzanne Hayes都非常欣赏这款融合了当地食材的传统比利时风味啤酒。我们两个酒厂都致力于支持本地农场和粮食。作为Northeast Grainshed的创始成员，此次合作着重强调当地粮食对我们很重要。
我们选用100％的谷物麦芽酿造这款特殊的啤酒，将其与美丽的施蒂里亚戈尔丁（Styrian Goldings）啤酒花混合，然后将其掺入比利时和法国赛松酵母菌株的发酵罐底部进行发酵。享受过长时间的开瓶和冷调之后，Saison du Row现在可以开始享用了。
Saison du Row拥有明亮的稻草黄色和淡淡的雾霾气息，活跃的碳酸口感和精美的核果味道。外观优雅，香气细腻，带有白胡椒，丁香，柠檬水和淡淡的干草味道。在口感上，我们还得到了次要的风味，包括红茶，泡泡糖和温和的花香。Saison du Row拥有令人愉快的干爽口感，碳酸和温和的苦味十分平衡，可与新鲜海鲜一起畅饮这款酒。
QueeN930 2022-12-08 03:59
非常让人惊讶和新奇的一个塞松，在传统中明显能够感觉到一些独有的想法，非常有欧洲的那种复古的风味，酒体在轻盈中又不失框架，风味清新淡雅但是足够丰富，非常好
天下有雪 2021-12-26 14:33
挺好喝的，低调有内涵，清新淡雅。
贝加尔湖 2021-12-24 12:23
4bstrakt 2020-10-11 17:10
外观 黄色浑浊酒体。气泡适中，持久性一般。几乎无挂壁。
闻香 带点丁香，有种德式小麦的感觉。然后是谷仓，一些花香。
味道 喝起来酒体其实挺厚重，各种风味也有，前段还有点红茶的感觉。干，但是有一些不知道什么成分带来的甜感。
总体 这款不像那种简单易饮的赛松。所以甚至喝起来有种压力，并没想象中那么易饮。对比起来，有点像西域干白的加强版。