梦想酿造 恋爱中的犀牛 西楚银河浑浊IPA(易拉罐)
Dream Brewing Galaxy Citra Hazy IPA (Can)

梦想酿造 恋爱中的犀牛 西楚银河浑浊IPA(易拉罐)

Dream Brewing Galaxy Citra Hazy IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 268
  • 喝过: 424
  • 总体评分 90
    3.94 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

开瓶间西楚的热带水果和银河的麝香味香气四溢,芒果、百香果、柑橘、柚子……两种酒花在鼻尖萦绕,让人欲罢不能。
倒入杯中,呈现令人着迷的黄金色浑浊酒体,入口果香浓郁,松脂和松针口感十足,略干的酒体饱满扎实,让人不禁想起新英格兰的雪和西海岸的风,柔和的苦味和淡淡的甜味,给你恋爱般的感觉!
夏天,带上三五知己,去远足,去远离城市的喧嚣,去仰望星空

  • 浑浊(68)
  • 中度酒体(53)
  • 热带水果(47)
  • 柑橘(46)
  • 适合进阶级(42)
  • 苦(42)
  • 芒果(40)
  • 松脂(38)
  • 甜(34)
  • 百香果(31)

用户酒评 共 139 条评论

我名木子

我名木子 2020-09-10 00:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

【啤酒】梦想酿造 恋爱中的犀牛 西楚银河浑浊IPA【新英格兰IPA】
ALC:7.0%vol IBU:35 FG:18.5°P 总分:83分
评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)

外观:蓝紫色的夜空中,在众多闪耀的星星里,有几颗美丽的星星连接成了一头犀牛,非常有创意,泡沫三指高,较为丰富,颜色洁白,略微疏松,持久度一般,酒体呈橘色,浑浊(4分)

香气:闻上去是非常浓郁的柑橘、荔枝、百香果、芒果、西柚等热呆水果的香气,淡淡的银河酒花独特的香气,香气浓郁度中等偏上(20分)

味道:入口微甜,味道是浓郁的热带水果的味道,前段停留的时间不长;过渡阶段,前段浓郁的果香和中段酒花碰撞的苦香衔接的非常棒,没有显得脱轨或者突兀,且在此过程中苦香明显,开始急速攀升;来到中段,酒花的香气完全释放,西楚酒花和银河酒花碰撞的魅力在口腔中爆炸开来,西楚带来的热带水果的香气与淡淡的甜意完美结合着银河特有的麝香、黑醋栗的浆果味道,没有一点违和的感觉,而且银河的香气没有过头,并未出现泡菜味,苦度不算高,在此期间还有松脂的味道加入,给整体味道增添了一丝层次感;后段香气开始衰减,味道回归甜意,银河开始慢慢消失,热带水果与淡淡苦香在口腔里回味;最后收口微苦,非常有趣,但不干净,微腻,尾韵相对较长,有热带水果的留口感(35分)

口感:中度酒体,沙口感中等偏弱,酒精感弱,细腻度中等偏弱,涩口感略微,后段有微麻的感觉,整体口感还不错,不过若是能更细腻一些可以与味道结合得更好(7分)

感受:梦想酿造真的越来越厉害了,这款浑浊IPA已经达到了一线水准,两种酒花的选择有独到的见解,细节上处理的也很到位,没有小瑕疵的出现,因此是一款非常棒的口粮浑浊IPA,希望能保持这个质量,在后续的生产上不要出现问题就好(17分)

Ps:灰犀牛终于恋爱了哈哈哈哈哈

狂醉

狂醉 2024-02-09 18:53

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

苦度惊人,我买到假酒了吗。。。。。。

Lby

Lby 2023-11-16 16:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

酒体比春风厚重 百香果 橘子 柚子味道浓郁 有一点苦 有一点甜 整体平衡的很好

尘隼

尘隼 2023-11-14 01:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

小酒花9UVDUD

小酒花9UVDUD 2023-09-06 21:05

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 重度酒体
  • 重口味

比较标准的浑浊,但酒体有点重,喝起来略有负担。

80_Kg

80_Kg 2023-07-18 14:26

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1

不知道为什么有种过熟芒果的臭味,在常熟路8pints喝的

theStokes

theStokes 2022-06-04 00:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

日期不好 氧化太重 平均分挂着 后边等手好日期的

大步溜

大步溜 2022-05-12 22:03

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 百香果
  • 芒果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

香气:柑橘和芒果的香味比较明显。
外观:深黄色液体,浑浊度较高,泡沫丰富持久。
口感:中度酒体,杀口感较弱,酒精感略显。
味道:柑橘、百香果、芒果混合成热带果汁味。苦味中度偏高较持久。收口有点干。
整体感受:酒体漂亮,酒花带来的果汁口感浓郁香甜,酒精感压得不错,苦味没压好。

环球精酿

环球精酿 2022-04-25 16:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 花香
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 松脂
  • 口粮酒

开罐日期距罐装日期24天。
银河西楚双酒花。也算是经典组合了。
酒花香充足,但并不是很清晰。有甜感,但我喝起来苦度感觉上要比35要高。酒体比较厚,有一些臭味。微微酸。
总体来说是一款在国产浑浊IPA中,至少在平均线以上的酒。
可以当做口粮酒。

Ryan891yem

Ryan891yem 2022-04-05 11:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

星星勾勒出的犀牛,不懂是瞎画的还是真有这样的星座,哈哈哈哈
外观:橙色浑浊酒液,泡沫非常丰富颗粒较大,消散速度一般。
气味:开罐水果香气浓郁,有些熟透的芒果百香果和松脂的香气
口感:入口带有一定的甜度,果汁感十足,甜苦平衡的还算不错,中后段稍微有些支撑不上,涩和苦的尾调会多一点。
感受:犀牛算是国产浑浊中比较出色的代表了,希望抗氧化的工艺再好一些,这样体验就会更上一个台阶

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