这款布达拉 藏红艾尔曾获得2018年比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛的银奖和2019年澳大利亚啤酒世界杯铜奖,酒体呈迷人的琥珀红色,口感纯净清爽,十分易饮。
酒体是纯正的琥珀色,清澈透亮,像是糖色儿或普洱茶。 闻起来酒花风味强烈,有丰富的柑橘、甜橙、西柚与荔枝,以及少许番石榴和青草。香气激烈且发甜,有点像是双倍ipa。 入口仍是舞动的酒花们。松针与青草匍匐在底部持续至尾,之上是清亮的血橙、橘子和柚子,不至橙汁感那等丰腴。中段有一汪薄薄的蜂蜜水,更多的是空洞的水感,稍稍隔断了柑橘属和番石榴等热带水果的链接。后段水果褪去,显露出埋伏已久的松针、柏枝与树叶等等植物苦味,饱和多汁且稍有阴湿感。 酒花完全主导了风味,难以尝出什么其他的表现,反倒是有比不少ipa多得多的酒体水感。酒花比较激烈,柑橘与苦味富有层次,但被水感阻隔和冲散了不少。
第一口感觉有点难喝,慢慢的感觉味道还可以,入口也柔顺了些,有着苦味焦香味,味道在嘴巴里还是挺持久的。慢慢品有着酸酸的感觉,好像最重的口感都是在第一口,慢慢的就习惯了这个味道,反而没有这么强烈。
酒体颜色是深琥珀色,发棕,有点清澈的感觉,泡沫绵密丰富,很持久,闻起来主要有花香,有点浆果的感觉,喝起来麦芽香明显,然后很苦,酒精感很重,入口收口都很苦
泡沫丰富,轻度酒体,麦香味突出。外观颜色像西藏喇嘛的红袍,这是唯一和酒的名字相关的特点。酒的味道层次较浅,收口微苦。总的来说这款酒特点表现不很突出,不能代表牛啤堂的高水平。
总体:日期不大好,氧化也比较明显,就……不知道怎么评 闻:酒花冲,葡萄,柑橘,花香,有点深色水果味。有点氧化的甜味。 观:颜色很……微妙,光照下透亮的深琥珀色,近棕色,有些浑浊 饮:麦芽香明显,酒花味道比较暗哑,偏苦
药味草味苦味,香气还闻得出酒花味,入口没有任何美好的味道
imgole 2022-05-19 16:08
酒体是纯正的琥珀色,清澈透亮,像是糖色儿或普洱茶。
闻起来酒花风味强烈,有丰富的柑橘、甜橙、西柚与荔枝,以及少许番石榴和青草。香气激烈且发甜,有点像是双倍ipa。
入口仍是舞动的酒花们。松针与青草匍匐在底部持续至尾,之上是清亮的血橙、橘子和柚子,不至橙汁感那等丰腴。中段有一汪薄薄的蜂蜜水,更多的是空洞的水感,稍稍隔断了柑橘属和番石榴等热带水果的链接。后段水果褪去,显露出埋伏已久的松针、柏枝与树叶等等植物苦味,饱和多汁且稍有阴湿感。
酒花完全主导了风味,难以尝出什么其他的表现,反倒是有比不少ipa多得多的酒体水感。酒花比较激烈,柑橘与苦味富有层次,但被水感阻隔和冲散了不少。
LGLFpV3 2022-05-15 12:47
第一口感觉有点难喝,慢慢的感觉味道还可以,入口也柔顺了些,有着苦味焦香味,味道在嘴巴里还是挺持久的。慢慢品有着酸酸的感觉,好像最重的口感都是在第一口,慢慢的就习惯了这个味道,反而没有这么强烈。
四月xFEaKD 2022-05-14 22:26
鸿渐98_ 2022-03-23 18:57
酒体颜色是深琥珀色,发棕,有点清澈的感觉,泡沫绵密丰富,很持久,闻起来主要有花香,有点浆果的感觉,喝起来麦芽香明显,然后很苦,酒精感很重,入口收口都很苦
crownJY 2021-09-15 18:09
泡沫丰富,轻度酒体,麦香味突出。外观颜色像西藏喇嘛的红袍,这是唯一和酒的名字相关的特点。酒的味道层次较浅,收口微苦。总的来说这款酒特点表现不很突出,不能代表牛啤堂的高水平。
Sol1st 2021-08-15 16:59
小铭在不在 2021-05-25 00:20
总体:日期不大好,氧化也比较明显,就……不知道怎么评
闻:酒花冲,葡萄,柑橘,花香,有点深色水果味。有点氧化的甜味。
观:颜色很……微妙,光照下透亮的深琥珀色,近棕色,有些浑浊
饮:麦芽香明显,酒花味道比较暗哑,偏苦
邬娅 2021-05-13 23:07
药味草味苦味,香气还闻得出酒花味,入口没有任何美好的味道
juvenalis 2021-04-08 00:19
1337 2021-02-28 18:57