牛啤堂 布达拉 藏红艾尔
NBeer Tibetan Potala Red Ale

牛啤堂 布达拉 藏红艾尔

NBeer Tibetan Potala Red Ale

产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 2
  • 想喝: 5
  • 喝过: 89
  • 总体评分 58
    3.35 分
产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 2

啤酒简介

这款布达拉 藏红艾尔曾获得2018年比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛的银奖和2019年澳大利亚啤酒世界杯铜奖,酒体呈迷人的琥珀红色,口感纯净清爽,十分易饮。

  • 苦(9)
  • 红色(7)
  • 中度酒体(6)
  • 葡萄干(5)
  • 棕色(5)
  • 麦香(5)
  • 焦糖(5)
  • 泡沫丰富(5)
  • 气泡感适中(4)
  • 不推荐(3)

用户酒评 共 22 条评论

imgole

imgole 2022-05-19 16:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 芒果
  • 蜂蜜
  • 青草
  • 药草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂

酒体是纯正的琥珀色,清澈透亮,像是糖色儿或普洱茶。

闻起来酒花风味强烈,有丰富的柑橘、甜橙、西柚与荔枝,以及少许番石榴和青草。香气激烈且发甜,有点像是双倍ipa。

入口仍是舞动的酒花们。松针与青草匍匐在底部持续至尾,之上是清亮的血橙、橘子和柚子,不至橙汁感那等丰腴。中段有一汪薄薄的蜂蜜水,更多的是空洞的水感,稍稍隔断了柑橘属和番石榴等热带水果的链接。后段水果褪去,显露出埋伏已久的松针、柏枝与树叶等等植物苦味,饱和多汁且稍有阴湿感。

酒花完全主导了风味,难以尝出什么其他的表现,反倒是有比不少ipa多得多的酒体水感。酒花比较激烈,柑橘与苦味富有层次,但被水感阻隔和冲散了不少。

LGLFpV3

LGLFpV3 2022-05-15 12:47

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 焦味
  • 气泡感强

第一口感觉有点难喝,慢慢的感觉味道还可以,入口也柔顺了些,有着苦味焦香味,味道在嘴巴里还是挺持久的。慢慢品有着酸酸的感觉,好像最重的口感都是在第一口,慢慢的就习惯了这个味道,反而没有这么强烈。

四月xFEaKD

四月xFEaKD 2022-05-14 22:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

鸿渐98_

鸿渐98_ 2022-03-23 18:57

    • 香气: 2
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 清澈
  • 麦香
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合爷们

酒体颜色是深琥珀色,发棕,有点清澈的感觉,泡沫绵密丰富,很持久,闻起来主要有花香,有点浆果的感觉,喝起来麦芽香明显,然后很苦,酒精感很重,入口收口都很苦

crownJY

crownJY 2021-09-15 18:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 不推荐

泡沫丰富,轻度酒体,麦香味突出。外观颜色像西藏喇嘛的红袍,这是唯一和酒的名字相关的特点。酒的味道层次较浅,收口微苦。总的来说这款酒特点表现不很突出,不能代表牛啤堂的高水平。

Sol1st

Sol1st 2021-08-15 16:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

小铭在不在

小铭在不在 2021-05-25 00:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 棕色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香

总体:日期不大好,氧化也比较明显,就……不知道怎么评
闻:酒花冲,葡萄,柑橘,花香,有点深色水果味。有点氧化的甜味。
观:颜色很……微妙,光照下透亮的深琥珀色,近棕色,有些浑浊
饮:麦芽香明显,酒花味道比较暗哑,偏苦

邬娅

邬娅 2021-05-13 23:07

    • 香气: 1.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1

药味草味苦味,香气还闻得出酒花味,入口没有任何美好的味道

juvenalis

juvenalis 2021-04-08 00:19

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

1337

1337 2021-02-28 18:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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