双倍IPA这个风格已经成为了云水酒厂的代名词,这款饱满多汁的双倍IPA展示了我们最喜欢的啤酒花,酵母和酿造工艺。这款IAP的起源可以追溯到2015年9月西海岸啤酒品鉴会,以及我们不断变化的V系列,但它与最初激发我们灵感的Imperial IPA截然不同,它的酒体呈浑浊的橙黄色,水果风味浓郁,十分易饮。
百香果,柑橘,轻微dank, 入口还算不错,中等酒体顺滑十足,中端很juicy,收尾苦度相较ne有点大,而且回味有点酒花的辛辣味,这点不喜欢。 呃呃,吃个夜宵回温到七八度之后喝,感觉比冰箱刚拿出来的五度要好喝的多,英式酵母的果香味和酒花味道平衡感不错,尾段游离的苦度也被甜味平衡掉了,甚至稍显甜腻
第一次尝试云水的东西,感觉还不错,作为一款双倍IPA,开罐窜出的香气是合格的,除了惯例的柑橘柚子皮,还多些甜口的热带水果,比如芒果菠萝,泡沫观感还行,不算特别细腻,消散也比较快,口感还是不错,沙口感足,酒体颜色金色透亮,入口结实饱满但不算厚,口味苦度藏的很好,甜感突出有点像加了乳糖,看配料表是没加,如果真的没加,那可真是有水平,8度的酒精度数,后段酒精感有点抬头,整体不错,价格合理。
英国 云水 二重奏双倍IPA 风格:新英格兰IPA 酒精度:8% 外观:混浊较淡的金黄色,泡沫中等,白色,几乎没有酒头。 香气:柑橘,芒果,热带水果味主导,淡淡的花香,松针香,核果和瓜果类香气。 口感:酒体中度偏薄,杀口感弱,加入了燕麦使得酒体变得细腻顺滑非常易饮。 味道:入口柑橘,芒果,热带水果,核果类水果香气,水果酯香明显。一些松针,树脂的香味。麦芽香味中等,有干净的谷物的味道,淡淡的焦糖味。咽下后有酒花微苦的味道,收口半干,有干净轻柔的酒精味道。 感受:这款酒是云水的代表作,给人的感觉就像酒厂的名字一样,非常顺滑易饮,适合大口大口的喝。
安静了 2023-07-10 10:28
devilface 2022-03-23 09:06
Linkkim 2021-05-29 23:58
百香果,柑橘,轻微dank,
入口还算不错,中等酒体顺滑十足,中端很juicy,收尾苦度相较ne有点大,而且回味有点酒花的辛辣味,这点不喜欢。
呃呃,吃个夜宵回温到七八度之后喝,感觉比冰箱刚拿出来的五度要好喝的多,英式酵母的果香味和酒花味道平衡感不错,尾段游离的苦度也被甜味平衡掉了,甚至稍显甜腻
Romi 2021-04-30 21:31
爱玩耳机的小萝莉 2021-01-14 19:41
第一次尝试云水的东西,感觉还不错,作为一款双倍IPA,开罐窜出的香气是合格的,除了惯例的柑橘柚子皮,还多些甜口的热带水果,比如芒果菠萝,泡沫观感还行,不算特别细腻,消散也比较快,口感还是不错,沙口感足,酒体颜色金色透亮,入口结实饱满但不算厚,口味苦度藏的很好,甜感突出有点像加了乳糖,看配料表是没加,如果真的没加,那可真是有水平,8度的酒精度数,后段酒精感有点抬头,整体不错,价格合理。
贝加尔湖 2020-12-22 12:56
江南 2020-12-14 22:45
松阳 2020-12-04 23:11
续神 2020-12-03 21:14
英国 云水 二重奏双倍IPA
风格:新英格兰IPA 酒精度:8%
外观:混浊较淡的金黄色,泡沫中等,白色,几乎没有酒头。
香气:柑橘,芒果,热带水果味主导,淡淡的花香,松针香,核果和瓜果类香气。
口感:酒体中度偏薄,杀口感弱,加入了燕麦使得酒体变得细腻顺滑非常易饮。
味道:入口柑橘,芒果,热带水果,核果类水果香气,水果酯香明显。一些松针,树脂的香味。麦芽香味中等,有干净的谷物的味道,淡淡的焦糖味。咽下后有酒花微苦的味道,收口半干,有干净轻柔的酒精味道。
感受:这款酒是云水的代表作,给人的感觉就像酒厂的名字一样,非常顺滑易饮,适合大口大口的喝。
萧寒月 2020-12-01 12:23