3泉 老贵兹 阿尔芒和盖斯顿 贵兹 - 18/19季 混合14号
3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston Gueuze - (Season 18|19) Blend No. 14

3泉 老贵兹 阿尔芒和盖斯顿 贵兹 - 18/19季 混合14号

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston Gueuze - (Season 18|19) Blend No. 14

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 4
  • 喝过: 7
  • 总体评分 N/A
    3.76 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款特殊的Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston Gueuze使用了经过6种不同酒桶陈化的9款兰比克进行混合,比例为60%的未陈化兰比克和40%的陈化兰比克。
这款贵兹混合了1、2和3年的3泉传统兰比克,在橡木桶中进行自然发酵和成熟。没有任何两瓶是相同的,因为在混合过程中存在多个变量,包括桶的尺寸和形状,以及陈化的兰比克比例等。与我们所有兰比克一样,我们进行100%的正宗自然发酵,并且坚持不懈地秉承传统,就像Armand和Gaston Debelder一样。最后灌装后会在瓶中继续发酵,经过适当窖藏后,将不断发展风味和香气。

  • 清爽(2)
  • 橡木桶(2)
  • 醋酸(2)
  • 顺滑(2)
  • 中度酒体(2)
  • 平衡(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 适合发烧级(1)
  • 香草(1)
  • 金色(1)

用户酒评 共 4 条评论

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-02-23 15:44

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 2
    • 感受: 2

哲O4uS33

哲O4uS33 2021-02-12 01:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

喝不出来蜂蜜 还是更喜欢老贵兹

老井

老井 2021-02-11 20:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 香草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级

苗有健

苗有健 2020-08-25 23:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是清新的兰比克风味和混合的贵兹的橡木桶桶陈味道,入口清爽甘冽,酸度不高,饱满的兰比克味道,沙口感充足,回口能感觉出陈年兰比克的粮食自然发酵的醋酸感,还有浓郁的橡木桶桶陈味道,以及橡木桶的涩口感,二发碳化程度程度很高,暖喉感适中,收口干净利落,一点点水果酸香残留,很不明显。总体感觉很不错,继承了阿尔芒特点的收口干净利落,年轻和陈年的兰比克感觉层次分明,橡木桶味道也非常适中,只是二发碳化有点高,喝起来有点不舒服,老想打嗝,其他没有任何毛病,堪称完美,一如既往地喜欢阿尔芒。

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