这款The AP One Thousand Wild Ale使用了芬兰农舍酿酒师Sigmund Gjernes的Kveik酵母、麦加等级庄园麦芽和Goschie农场的卡斯卡特(Cascade)啤酒花酿造,并且进行了干投。
野菌,乳酸,木桶,酒体略微偏薄
太薄了些…有易拉罐的锈感 酸的气息略有些愚钝 甜的倒是明显 怎么说呢 降低了我对艾尓药剂师的评价
没踩雷,野菌的味道跟酸感都很棒
罐子装的药剂师还是挺少见的 整体风味非常棒 酒精度不高可以做到这种复杂程度的确是很难得 特殊酵母发酵产生的风味非常美妙 也是打破了我对药剂师传统美式野菌很酸的印象 很值得喝的一个酒
整体没有特别突出的点,但非常平衡,野菌气息,合适的酸度,恰当的桶味,干净的收口,感觉相当不错。
工业风的酒标图案 开罐仿佛清新的甘草气息 收口柚子的酸甜感
都一鸣 2021-11-14 17:57
野菌,乳酸,木桶,酒体略微偏薄
阿婷nJ9ueD 2021-05-11 20:31
korn 2021-05-04 23:44
太薄了些…有易拉罐的锈感
酸的气息略有些愚钝 甜的倒是明显
怎么说呢 降低了我对艾尓药剂师的评价
喝多几杯能上天 2021-04-23 00:09
没踩雷,野菌的味道跟酸感都很棒
QueeN930 2021-04-08 15:32
罐子装的药剂师还是挺少见的
整体风味非常棒
酒精度不高可以做到这种复杂程度的确是很难得
特殊酵母发酵产生的风味非常美妙
也是打破了我对药剂师传统美式野菌很酸的印象
很值得喝的一个酒
小哲圆 2021-03-10 00:01
整体没有特别突出的点,但非常平衡,野菌气息,合适的酸度,恰当的桶味,干净的收口,感觉相当不错。
Emily_Mller 2021-03-05 23:26
工业风的酒标图案
开罐仿佛清新的甘草气息
收口柚子的酸甜感
Future_Zhan 2021-02-16 20:15
鹿鸣 2021-01-09 15:43
来自扬州的小酒鬼 2020-11-02 10:41