BrewDog Pale Ale是一款经典的美国西海岸风格淡色艾尔,是为了向内华达山脉淡色艾尔(Sierra Nevada Pale Ale)这种启发了我们酒厂建立的一系列啤酒致敬,我们的酒精含量稍低一些。我们在这款酒酿造时的回旋沉淀过程中加入了大量啤酒花,产生了与大量干投酒花不同的特征,在香气上较清淡,但是与麦芽风味结合得天衣无缝 。
蜂蜜色酒体蛮漂亮的,泡沫丰富,第一印象很好。 麦芽浓度不到10,酒精度也不高,香味几乎没有……仔细分辨似乎有一点甜香。 喝起来杀口感十足,十分淡爽,感觉还挺小清新,但35的苦度难以平衡,回味是无尽的苦,就像阿奇霉素分散片兑水…… 刷完牙嘴里还有苦味…这个给新手入门恐怕要劝退……
酒液:金色,澄清。泡沫丰富度不足,持泡性也不行,泡沫呈白色比较粗糙,起泡也一般。闻香:寡淡的麦香和一些柑橘,不悦的青草味。味道:一些烘烤麦芽带来的焦糖味和一些不大新鲜的柑橘味。口感:轻度酒体,杀口感较强。
麦香十足,沙口感还行,味偏苦,不知道为什么我感觉我喝艾尔都一个味。
没什么特别的感觉 有淡淡香气的艾尔
MOON1985 2021-05-30 21:41
圣杯小酒馆 2021-05-11 23:45
元気少女郭徳纲 2021-03-28 20:37
蜂蜜色酒体蛮漂亮的,泡沫丰富,第一印象很好。
麦芽浓度不到10,酒精度也不高,香味几乎没有……仔细分辨似乎有一点甜香。
喝起来杀口感十足,十分淡爽,感觉还挺小清新,但35的苦度难以平衡,回味是无尽的苦,就像阿奇霉素分散片兑水……
刷完牙嘴里还有苦味…这个给新手入门恐怕要劝退……
GGGaoJJJieee 2021-03-22 10:25
苍蓝星 2021-03-14 13:17
酒液:金色,澄清。泡沫丰富度不足,持泡性也不行,泡沫呈白色比较粗糙,起泡也一般。闻香:寡淡的麦香和一些柑橘,不悦的青草味。味道:一些烘烤麦芽带来的焦糖味和一些不大新鲜的柑橘味。口感:轻度酒体,杀口感较强。
甜甜瓜瓜 2021-02-25 21:40
小水有点水 2021-01-26 12:22
麦香十足,沙口感还行,味偏苦,不知道为什么我感觉我喝艾尔都一个味。
修能 2021-01-02 20:41
没什么特别的感觉
有淡淡香气的艾尔
老井 2021-01-02 20:33
咖啡焦糖味 2020-12-28 08:31