Four Winters是我们的同名啤酒,是最符合我们价值观的酒款,也是旗舰酒款之一,同时也是我们酒厂过去十六个季节中的巅峰。与其他酒款相比,它的混合方法非常独特。我们在酒窖品尝后选择了我们喜欢的6、18和30个月陈化期的过桶自然发酵兰比克进行混合。然后使用了18个月桶龄的酒桶继续陈化一年的时间,以便为未来30个月的熟化打下最好的基础。这款酒是时间、耐心,以及我们对无法抑制的季节变换的表达,采用MT-3传统标准酿造。
威斯康辛-感觉像是一个向比利时致敬的兰比克,近乎一样的酿造方式与大致相同的整体风味,并不会让人觉得违和,酒体干爽,但是不让人觉得寡淡无味,不像兰比克那样非常典型的臭味,还是受了美国风味的影响,整体还算是不错的、
野菌臭,清爽,酸度适中,还好。李子酸爽,望梅止渴也是要记忆哒。哈哈哈 对了,喝的是2018年的。
挺特别,酸度其中,酶酶,还有用特别风味,某种甜蜜的果子,但是稍纵即逝
不臭的贵兹就是好贵兹!清清爽爽非常好!
干爽但又多汁 funky味适度 有一些轻微的辛辣感 口内残留大量的核果香气
QueeN930 2021-11-09 14:45
威斯康辛-感觉像是一个向比利时致敬的兰比克,近乎一样的酿造方式与大致相同的整体风味,并不会让人觉得违和,酒体干爽,但是不让人觉得寡淡无味,不像兰比克那样非常典型的臭味,还是受了美国风味的影响,整体还算是不错的、
吾艾霍皮九 2021-07-18 15:02
阿瑞大王 2021-01-14 00:05
野菌臭,清爽,酸度适中,还好。李子酸爽,望梅止渴也是要记忆哒。哈哈哈
对了,喝的是2018年的。
怪盗披头三 2020-05-23 19:45
挺特别,酸度其中,酶酶,还有用特别风味,某种甜蜜的果子,但是稍纵即逝
白相人爷叔 2020-05-23 19:42
不臭的贵兹就是好贵兹!清清爽爽非常好!
KUMA君X 2020-05-23 19:39
干爽但又多汁 funky味适度 有一些轻微的辛辣感 口内残留大量的核果香气
July最美 2020-05-23 19:38