面纱 / 僧侣 / 超酷 / 美国索莱拉 / 云水 敞开心扉,再爱一次 农舍艾尔 - 桃子与李子
The Veil / Monkish / TRVE / American Solera / Cloudwater Open Up & Love Again Farmhouse Ale - Peach & Plum

面纱 / 僧侣 / 超酷 / 美国索莱拉 / 云水 敞开心扉,再爱一次 农舍艾尔 - 桃子与李子

The Veil / Monkish / TRVE / American Solera / Cloudwater Open Up & Love Again Farmhouse Ale - Peach & Plum

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 1
  • 喝过: 11
  • 总体评分 N/A
    3.64 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Open Up & Love Again: Peach & Plum是在2018年8月的Forever Summer Festival啤酒节期间合作酿造的农舍艾尔。这是一款美味的Mixed Fermie™混合发酵艾尔,酿造时加入了大量生小麦和发芽小麦,以及贵族啤酒花酿造,而且在发酵上充分体现了赛松酵母和布雷特细菌混合发酵的特点。僧侣(Monkish)、超酷(TRVE)、美国索莱拉(American Solera)和云水(Cloudwater)四家酒厂与我们一起酿造,贡献了各自培育的酵母来接种这个批次。然后加入了达到每升1200克的桃子和李子,产生了爆棚的果汁感。你算一算!
令人惊讶的明亮多汁桃子风味与来自李子的核果深邃口感十分迷人,桃子环、李子、白葡萄酒,甚至是一些酥脆的苹果汁味道,全都伴随着强烈的酸味和橡木气息。

  • 适合发烧级(3)
  • 桃子(3)
  • 中度酒体(3)
  • 霉香(2)
  • 深黄色(2)
  • 醋酸(2)
  • 李子(2)
  • 泡沫不持久(2)
  • 浑浊(2)
  • 酵母臭(1)

用户酒评 共 4 条评论

豌豆丶

豌豆丶 2020-11-21 19:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 桃子
  • 霉香
  • 李子
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

tudoudai

tudoudai 2020-10-28 14:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 芒果
  • 桃子
  • 李子
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

白相人爷叔

白相人爷叔 2020-10-27 21:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 桃子
  • 霉香
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

一点李子、醋酸、酵母臭,臭味不是很重,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感偏弱,李子、桃子、酵母霉香味,挺好的!

Henman

Henman 2020-09-14 21:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2

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