我们利用葱郁酒厂(Verdant)的朋友在城里的机会,合作酿造了这款“北方英雄”系列中Captain North IPA。我们使用英式酵母发酵来产生饱满柔和的杏子酯味,与啤酒花产生的核果味相互平衡,十分易饮且风味浓郁。加上尼尔森·索万(Nelson Sauvin)啤酒花产生的独特鹅莓味和白葡萄味,你可以在柔和的水果味和强烈的啤酒花味中保持优雅的平衡,但桃子、百香果和菠萝的香气都时刻弥漫开来。