3泉 苍天与疆土 (17/18季) 混合49号
3 Fonteinen Zenne y Frontera Lambic (season 17|18) Blend No. 49

3泉 苍天与疆土 (17/18季) 混合49号

3 Fonteinen Zenne y Frontera Lambic (season 17|18) Blend No. 49

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 7.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 20
  • 喝过: 59
  • 总体评分 100
    4.27 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 7.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Zenne y Frontera Lambic (season 17|18) Blend No. 49属于我们酿造的第5批次,开始于2017年,我们采购了第二批酒桶,包括21个Oloroso桶和7个PX雪莉酒桶,然后将新酿造的兰比克放入陈化一年。在此过程中损失了4桶,混合了共计12桶,另外12桶作为第6批次(混合50号)使用。发布后的酒平均陈化期超过2.5年,均没有经过再次混合。
Zenne y Frontera Lambic是由大师级酿酒师Armand Debelder和侍酒大师Andy De Brouwer共同创作的独特作品。这款天然的年份酒是由新传统兰比克混合后在40年桶龄的Oloroso和PX Sherry酒桶中陈化的,结合了浓郁的风味、大量野性的想法、丰富的香气和两个美丽的产区。

  • 金色(5)
  • 中度酒体(5)
  • 适合发烧级(4)
  • 野菌味(4)
  • 乳酸(4)
  • 清澈(4)
  • 霉香(3)
  • 清爽(3)
  • 适合进阶级(3)
  • 平衡(2)

用户酒评 共 19 条评论

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-05 15:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

纪嘉铭

纪嘉铭 2023-02-04 09:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

阿司铍林

阿司铍林 2022-09-20 16:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 青苹果

济南鲨鱼辣椒

济南鲨鱼辣椒 2022-09-17 21:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

你的xiaoqiang

你的xiaoqiang 2022-08-16 21:49

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

Batch 5,No.49
怎么说呢…现在才来写确实有点晚了,但总dei纪念一下。
21年十月份喝的酒,是个记忆深刻的夜晚
整体印象是一款口感很柔和 圆润,酒体顺滑、层次丰富的过桶Lambic,野菌 桶味很平衡 融洽。

4BBB

4BBB 2022-04-10 20:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

这个整体上野菌和木桶味很舒服,酸度也刚好,酒体挺丰满。4.5

喝点小酒的Turbo

喝点小酒的Turbo 2022-04-10 18:25

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 金色
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

batch 5,no.49
封了一个月,刚好装瓶整四年。
柔,酸,野菌。相比常规产品G/C,他更柔更顺,酸不刺激,酒体滑,有一点点厚度,野菌不冲,融在其中。下咽后口腔里还是顺滑的一层,有回甘
4.5

8888813

8888813 2021-06-12 20:42

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

怎么说呢 哈哈哈 就是喝 太喜欢这种口舌生津的感觉了

小哲圆

小哲圆 2021-01-24 22:31

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 霉香
  • 清爽

风味其实很棒,比起batch2稍微弱了一点,中段有金属味不知道是不是个别情况,性价比还不错。

windviki

windviki 2021-01-10 14:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

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