这款SpontanDoubleLingonberry Lambic由比利时酿造实验室酒厂(De Proefbrouwerij)代工,加入了双倍数量的越橘进行自然发酵,酒体呈纯净的深红色,柑橘香气和味道非常浓郁。
第一次感受越橘的酸。高酸度,但酸度又很自然。反正大口没法吨吨吨。和各种莓,还有樱桃的酸不大一样。但都有兰比克特有的李子酸特点,清香酸,苦涩很低很低。18年的酒,我后悔怎么没多买几瓶。
阿瑞大王 2022-07-20 23:02
第一次感受越橘的酸。高酸度,但酸度又很自然。反正大口没法吨吨吨。和各种莓,还有樱桃的酸不大一样。但都有兰比克特有的李子酸特点,清香酸,苦涩很低很低。18年的酒,我后悔怎么没多买几瓶。