时空光通量野菌艾尔

Temporal Luminous Flux Wild Ale

产地:

加拿大

风格: 酸啤酒 / 水果啤酒  野菌艾尔

 酒精度: 6.0%
苦度(IBU): N/A
 色卡: 3

总体评分 N/A
3.80 分
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想喝: 3
喝过: 3

总体评分 N/A
3.80 分

产地:

加拿大

风格: 酸啤酒 / 水果啤酒  野菌艾尔

 酒精度: 6.0%
苦度(IBU): N/A
 色卡: 3

啤酒简介

这款Luminous Flux Wild Ale经历了很长的酿造时间。我们加入了Montmorency樱桃酿造，并且使用了梅洛（Merlot）葡萄酒桶进行陈化。最初这款酒是在11月份灌装的，但经过熟化过程之后我们才意识到酒中的水果颗粒含量过高了。所以我们打开瓶子重新粉碎了沉淀物，然后重新灌装。结果出乎意料，紫红色的酒体中散发着草莓、李子、樱桃和黑胡椒的明亮味道，并带有令人愉悦的单宁味。从那时起，酒体颜色慢慢加深，味道也以微妙的方式融合在了一起。