这款Apocolocynposis Sour Ale - Guava, Passion Fruit & Lime是我们与美国洛杉矶僧侣酒厂（Monkish）的第三次合作，添加了番石榴、百香果和青柠，在橡木桶中陈化了7个月的时间，使这些浓郁的热带水果风味充分地融合在一起。青柠和柠檬草的添加使这款酒更加的顺滑平衡。
不是很酸也不是很苦，平衡爽口，主要心情好就美味
非常令人愉悦的小酸水，闻上去是酵母的酸味和微微的臭味，仔细深究下去是隐藏着的百香果混合热带水果。 入口和预期的类似，清爽不刺激的酸味，在小口喝的时候显得寡淡了，但当大口喝的时候，会显示出一种充盈口腔的百香果水的味道，这种味道是果泥没法给的，毕竟果泥非常大口的喝会腻的要命，而这种低甜度低酒精度的薄脆优势就显露了出来。 这种低酒精度的坏处就是喝的太快，五分钟不到就全干下去了，好处就是喝一杯不会酒精超量。
比基础款好很多，番石榴的味道很明显，酸的很利索清脆，只是回味弱了点
百香果 番石榴和青柠增味 些许野菌臭 酸香清爽 收口迅速且干 整体结构简单 缺少层次 这价格也没啥要求 已经高于预期了
十分不错的酒，是我目前喝过最好喝的酸啤酒，喝过的啤酒里排第二。倒出来的酒体很清澈，倒的时候不知道有这么好喝，入口酸酸的，虽然是在年初六喝的，但让我感觉到了夏天，感觉夏天一定要喝他，是一定！是那种喝了就不想停下来的感觉，嘴巴弄成小小的让他一点一点进嘴 ，那种感觉，爽爆批，唯一的小瑕疵就是香气不太行
出差半个多月终于回家了，来一瓶乔利南瓜/僧侣的合酿，说真的，看颜色我真看不出这是一款过桶啤酒，颜色出乎意外的好看，香气依然是我不太喜欢的腐菌味，但是入口竟然还可以，是那种很纯粹的酸，收口带一点百香果味，还算是不错吧！也算喝过大名鼎鼎的僧侣了
月球上的人I8Q59O 2024-03-05 20:50
不是很酸也不是很苦，平衡爽口，主要心情好就美味
Linkkim 2024-01-16 01:35
非常令人愉悦的小酸水，闻上去是酵母的酸味和微微的臭味，仔细深究下去是隐藏着的百香果混合热带水果。
入口和预期的类似，清爽不刺激的酸味，在小口喝的时候显得寡淡了，但当大口喝的时候，会显示出一种充盈口腔的百香果水的味道，这种味道是果泥没法给的，毕竟果泥非常大口的喝会腻的要命，而这种低甜度低酒精度的薄脆优势就显露了出来。
这种低酒精度的坏处就是喝的太快，五分钟不到就全干下去了，好处就是喝一杯不会酒精超量。
WwwwEk8Qrr 2023-11-24 21:33
比基础款好很多，番石榴的味道很明显，酸的很利索清脆，只是回味弱了点
小酒花Uj7Fp9 2023-11-09 09:38
小酒鬼666 2023-11-04 20:27
基督山安娜贝尔 2023-10-12 22:41
百香果 番石榴和青柠增味
些许野菌臭 酸香清爽
收口迅速且干
整体结构简单 缺少层次
这价格也没啥要求
已经高于预期了
LemonZ6bFMn 2022-02-07 01:05
十分不错的酒，是我目前喝过最好喝的酸啤酒，喝过的啤酒里排第二。倒出来的酒体很清澈，倒的时候不知道有这么好喝，入口酸酸的，虽然是在年初六喝的，但让我感觉到了夏天，感觉夏天一定要喝他，是一定！是那种喝了就不想停下来的感觉，嘴巴弄成小小的让他一点一点进嘴 ，那种感觉，爽爆批，唯一的小瑕疵就是香气不太行
浴室精酿哥 2021-07-22 22:29
出差半个多月终于回家了，来一瓶乔利南瓜/僧侣的合酿，说真的，看颜色我真看不出这是一款过桶啤酒，颜色出乎意外的好看，香气依然是我不太喜欢的腐菌味，但是入口竟然还可以，是那种很纯粹的酸，收口带一点百香果味，还算是不错吧！也算喝过大名鼎鼎的僧侣了
Sol1st 2021-07-17 21:53
刘育林 2021-04-13 22:47