这款Le Sarrasin Saison源于我们与比利时布劳吉酒厂(La Brasserie de Blaugies)的长久友谊,Pierre-Alex和Kevin Carlier于2013年6月在这里与我们一起酿造了这款赛松。我们使用了来自比利时Mons的啤酒花和30%原始有机荞麦酿造,在橡木桶和不锈钢罐中发酵,并使用了相同的葡萄酒桶进行几个月的陈化,是我们生产过的最好的农舍啤酒之一。Le Sarrasin充满活力,活跃而精致,酒的酸度掩盖了其优雅的葡萄酒般风味。我们很荣幸与Pierre-Alex和Kevin一起酿造,并且很高兴与您分享。