3泉 老贵兹 (18/19季) 混合1号
3 Fonteinen Oude Geuze (season 18|19) Blend No. 1

3泉 老贵兹 (18/19季) 混合1号

3 Fonteinen Oude Geuze (season 18|19) Blend No. 1

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 17
  • 喝过: 115
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Oude Geuze (season 18|19) Blend No. 1混合了一年、两年和三年的老兰比克进行自然发酵,并且并且使用了橡木桶进行陈化成熟,创造出了独特而复杂优雅的天然风味。
这款酒中没有任何两瓶是相似的,因为在混合过程中有多个不确定变量,包括各种桶的尺寸和形状,陈化兰比克比例的差异等。如果贮存得当,可以珍藏数十年。这款啤酒中拥有充满活力的新鲜柑橘味和草香味,然后逐渐演变成醇厚的橡木味和核果花香。
传统的兰比克仍然生机盎然,它的传统扎根于Zenne Valley山谷。

  • 醋酸(13)
  • 野菌味(12)
  • 金色(12)
  • 乳酸(12)
  • 清爽(11)
  • 适合进阶级(9)
  • 轻度酒体(9)
  • 泡沫丰富(8)
  • 平衡(7)
  • 适合发烧级(6)

用户酒评 共 34 条评论

Philliplee

Philliplee 2021-07-15 22:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2021-06-15 01:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 李子

曲终人不散

曲终人不散 2021-05-13 15:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 平衡

标准马廊气味加上浆果香气,显得挺优雅。味道中的酸度拿捏得恰到好处,入口时的野菌味和马廊味很块过渡到浆果的香甜味,恰到好处的酸味跟果香搭配起来有点干白的感觉。酒体清澈呈漂亮的金色,泡沫丰富细腻,十分好看。喝起来的感觉爽口,口感干净,味道优雅平衡,令人愉悦。

435

435 2021-03-10 23:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

深金色酒体
泡沫丰富持久,层次分明,
闻香典型老贵兹味道
入口清爽舒服
回味舒爽韵味!
罐装日期:2019.1.21
品尝日期:2021.3.10

SccTR5fwS

SccTR5fwS 2021-03-02 14:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 花香
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 死前必喝
  • 平衡
  • 适合爷们

酸的不突兀,酸的很舒服。

麦田守望者

麦田守望者 2021-02-27 19:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 青草
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

3泉,无需多言了吧
软木塞轻松“嘭“出,清脆响亮,瓶口还有一缕“青烟“

瓶口,野菌裹挟着酸,向上顶出

入杯,泡沫丰富细腻,不久消失,留下一层薄纱

杯口,依旧是酸香和野菌,但是更加圆润柔和,深嗅,会有一些青草,以及不确定位置但依然清晰的橡木桶

入口,清脆的酸压向舌底,刺激舌下涌出泉水,中段酸味稍微膨胀起来,但依旧圆润,后段的酸犹如小手,抚摸舌面

好像一只猫爪,粉红色的肉垫试探性的踩下,用力稍微微有点重,但肉垫发现你竟然如此柔软可爱,转瞬肉垫用粉红色,抚摸了舌面。

整体平衡清爽,酸度清晰明确,应该比较适合搭配本帮菜或者是略带甜味的北方菜。

哎呦哎呦

哎呦哎呦 2021-02-23 20:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

一项对酸啤不感冒的我 也不知从啥时候开始喜欢酸的了 喝完这个以后感觉其他的酸啤都好甜

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-02-23 15:47

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2

奕彤

奕彤 2021-02-05 18:58

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

这款更干一点 更有威严感的一款贵兹
之前喝过一款三泉 记不得是哪一支了
但是那支更青春
这款更像喜宝里的勋先生
清瘦威严满满的岁月沉淀后的力道

谁是球王

谁是球王 2021-02-04 09:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 适合进阶级

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号