酿酒狗 不在线的小丑 美式淡色艾尔(易拉罐)
BrewDog Off-Duty Clown American Pale Ale (Can)

酿酒狗 不在线的小丑 美式淡色艾尔(易拉罐)

BrewDog Off-Duty Clown American Pale Ale (Can)

产地: 苏格兰
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 1
  • 想喝: 10
  • 喝过: 52
  • 总体评分 67
    3.57 分
产地: 苏格兰
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 1

啤酒简介

为这款试验性的淡色艾尔,踢掉长靴,除下小丑的装备。这款啤酒使用从美国酒花中心区域新来的HBC342和692酿造。这对酒花使得这款微苦的淡色艾尔拥有像杂耍般丰富的多汁口感,鲜切菠萝的热带香气和鲜花的微甜均衡。如果马戏演出指挥打来了电话,让他跟语音信箱交流吧。

  • 适合入门级(12)
  • 轻度酒体(12)
  • 柑橘(11)
  • 清爽(10)
  • 凤梨(9)
  • 苦(9)
  • 麦香(7)
  • 甜(6)
  • 泡沫丰富(6)
  • 金色(5)

用户酒评 共 23 条评论

无敌饼干爸

无敌饼干爸 2022-07-17 10:52

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 凤梨
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新

好像“不在线的小丑”不太贴切,个人觉得译为“摆烂的小丑”貌似更合适一些😆

浑浊的橙黄色酒体。泡沫一般丰富,质地显得疏松而黏稠,颗粒也不算细腻,消散速度稍慢,留有一圈厚重的挂杯。
凤梨、柑橘为主的热带水果香气,配上清新柔和的花香,二者巧妙地融合,同时有少许松针、青草、面团的气息。
中度酒体,杀口感适中。
无负担的入口,并不太强的苦味搭配水润的柑橘、凤梨、葡萄柚味道,口中产生轻微的回甘,同时又有青草的淡雅风味,十分地轻松惬意。中段松针味泛起,果味仍维持在原先的强度,末尾水果味、花香味、青草味、松针味残留口中,时间不久便消失殆尽,只剩下非常涩口的体验。

从入口就以清爽著称,果味特点偏向水润,携带清新的花卉青草气息,只是末尾的涩口有点夸张了。喝起来轻轻松松很畅快。

罗师傅与方大师

罗师傅与方大师 2020-10-18 05:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 饼干
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

前排提式:临期购买过期两周开喝。
外观:酒标还是一如既往,酒体深黄色,泡沫不算丰富,持久度中等。
闻香:非常清新的菠萝,橙汁,花香,不太浓郁,但非常好闻。
入口,第一口惊了,不知道为什么全是酒精味,差点直接判死刑。。第二口明显好转,有着拉格般轻盈沙口的酒体,干净的酸甜和相对更加明显的微苦,有一点点像拉格,社交ipa和酸小麦的结合体。风味逐渐展现出饼干,菠萝,橙汁,荔枝。收口干净,因为酒体有太薄,全程能感受到一些酒精。
整体:可能因为日期关系有一些问题,但是整体而言,还是个比较有意思的酒。

Se7eN-X

Se7eN-X 2020-10-06 01:58

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 橙色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

罐装日期:2019.10.05

过期一天的酒款…

浓郁的荔枝甘甜外带一点点柚子苦味气息,一点点小小的酸味气息,常规点说就是日期不好,热带水果的香气早已变化到过熟的阶段,因为有一丝酸涩流出。但说一个与日期无关的话题,这款酒不晃杯,不凑近,很难闻出味道,过于清淡…

橙色清澈酒体,泡沫丰富不持久。

入口很常规的柚子甘甜,苦味蹦出的也非常的及时,且持久,这点好评,中后段有一些荔枝的酸涩感,不久就步入回味的甘甜,但不管是前段的柚子苦味还是后段的荔枝酸涩感,都有一点点过淡了…这导致体验者以为从苦味的输出到回味这一段有“镂空”的现象,就是好比前面的味道输出很棒,但忽然间就淡到感觉不到,然后淡淡的回甘直接在口腔里出现…这点感受不是很好。

从气味上,这款的体验比较的差,颜值上即是淡艾那就尽量需要去把酒体颜色调的更淡,而不能去向IPA看齐,所以,颜值和气味上,我不是很满意,但口感还算扳回一点分数,虽然中段有一点点的“塌陷”。不过我觉得口粮酒,肯定没毛病!

大步溜

大步溜 2020-09-03 21:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 青草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 平衡

香气:柑橘的香味和略微的青草味、酯香味。
外观:蛋黄色液体,略显浑浊,泡沫中等,不持久。
口感:轻度酒体,杀口感一般,酒精感基本不显。
味道:柑橘和麦芽混合的香甜感。苦度较低,可以说是略略能感觉到,收口有一定的干涩感。
整体感受:平衡做得不错,但整体口感偏淡,有点水。

郑SirMPwEi8

郑SirMPwEi8 2020-08-27 15:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

当小丑🤡脱下时装、踢掉长靴,进入实验室…那么实验性的🍺就诞生了

酿酒狗(不在线的小丑🤡)

使用🇺🇸酒花中心区域新来的HBC342和692酿造

微苦具有多汁口感、🍍、鲜花香味儿

风格:美式IPA

酒精度数:5%vol

🇬🇧

PS:酿酒狗实验室

syf

syf 2020-08-09 07:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 药草
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

酿酒狗新出的酒一定尝尝,酿酒狗传统酒标,银色复古的罐体红色的字,虽然和别的差不多但也很容易记住
开罐柑橘,菠萝,和热带水果香气喷薄而出
倒入杯中金色酒体,泡沫不是很多但比较持久
入口柑橘,菠萝的香气,中段有草药味和一色柚子皮的苦涩,酒体有点薄但不水,沙口感强烈,苦度不低,收尾清香的荔枝味和柑橘味,其实更像美式ipa,非常不错

小高高

小高高 2020-08-08 23:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

这款很喜欢,苦度和香气都喜欢,就是回味短了点

西单

西单 2020-07-24 22:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

菠萝香气酒花香,泡沫丰富吃酒,酒液深黄,味道一般般

苗有健

苗有健 2020-07-10 16:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

泡沫丰富,酒体浅黄色微浑浊,闻着是甜香的水果香味,入口酒体有点偏水,麦味和酒花香气都不很浓郁,沙口感充足,回口不是很重的麦味和IPA酒花香气努力的释放,仍然很淡,暖喉感不明显,收口清爽水果甜香残留。总体感觉还可以,比较清淡的淡艾,保持了酿酒狗罐装一贯的超市酒风格,偏淡偏水,伦敦的超市里1.8-2镑,国内临期也差不多,比较淡,适合餐桌上牛饮。

福汽酿造局

福汽酿造局 2020-05-24 23:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒

很喜欢~苦度不高~鲜美多汁的APA,
柑橘~柚子~青柠~
酒花味贯穿始终,入口甜,有菠萝果汁感,中段很饱满,后期苦味也没有放肆,半干收尾~整体麦芽没什么表现。饮后舌尖会有点麻木~
还算比较清澈~泡持优秀~有美丽的比利时花边~
微微有些酒感让人惊讶~才5w啊!这点不应该啊?就是新酒,后期的余韵也和充足酒感不应该被察觉到吧?又不懂了气泡充足,酒体较APA重了一些~很好入口十分易饮。
还记得入门时候的朋克ipa,那时候还在纠结喝不出来所谓的杏仁味~造化弄人啊

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