Picture In Reverse是我们酒精度13.3%的波本桶陈酿老艾尔。我们用一种单一的麦芽配方酿制了这种啤酒,几乎完全是英国的千金一诺麦芽,然后将其煮沸了三个小时以减少麦汁并浓缩麦芽汁。在用我们自制的啤酒酵母发酵后,我们在波本酒桶中陈酿了一年多,使啤酒呈现出深色和麦芽味,并带有焦糖、香草和深色水果的味道。