Revenge是一款来自安克雷奇的双倍IPA,酒花香气丰富,具有芒果和热带水果的香气。酒体呈现出美妙的琥珀色。
闻上去香甜饱满且较为厚实,是成熟而富糖的热带水果,像是芒果、菠萝、哈密瓜与释迦,并具有少量棉花糖感。甜橙汁代表柑橘属参与,为香气带来了新鲜的果汁感。 入口质地扎实,铺于酒体底层的甜味很是饱和,在支撑着风味的同时不忘张扬自身。酒花的调教秉持着安克雷奇一贯的香甜与绿色辛香。风味先以热带水果开篇,比闻香上要更倾向酸甜,多了些许番石榴和百香果,原有水果的成熟度也适当降低。而后柑橘属横向铺开,新鲜果汁一瞬间冲入齿颊深处,以至激起了一束明确的花香。此后花香高调参与风味,并带来了更富层次的甜味,颇像蜂蜜。后段随着水果式微,少量草木辛香隐约浮现,像是六七月份即将健壮的青草与枝叶,以及少许低沉的苦感。辛香并未全权统领,水果留下的甜味始终穿插其中。 依然是一款标准的安克雷奇高度ipa,风味结构仍着重高亢但内里稍显稀疏的热带水果,以及中后期的各色辛香。这一款的压力感较小,风味相对较甜,但水果足量的层次同后期坚韧的辛香尽力掩盖了这一点。
安克雷奇现在是真的拉,酒精根本压不住,8.4喝起来像10的
桃子味为主导的果汁 但是香味没有那么明显 比较沉稳。
2022.01.08 2022第一罐贵酒 双倍IPA。泡沫相对消散的快 酒精掩盖的挺好 苦度不高 隐藏的好 柑橘味明显 回甘好
爱喝一口 2024-02-20 22:13
imgole 2024-01-29 15:27
闻上去香甜饱满且较为厚实,是成熟而富糖的热带水果,像是芒果、菠萝、哈密瓜与释迦,并具有少量棉花糖感。甜橙汁代表柑橘属参与,为香气带来了新鲜的果汁感。
入口质地扎实,铺于酒体底层的甜味很是饱和,在支撑着风味的同时不忘张扬自身。酒花的调教秉持着安克雷奇一贯的香甜与绿色辛香。风味先以热带水果开篇,比闻香上要更倾向酸甜,多了些许番石榴和百香果,原有水果的成熟度也适当降低。而后柑橘属横向铺开,新鲜果汁一瞬间冲入齿颊深处,以至激起了一束明确的花香。此后花香高调参与风味,并带来了更富层次的甜味,颇像蜂蜜。后段随着水果式微,少量草木辛香隐约浮现,像是六七月份即将健壮的青草与枝叶,以及少许低沉的苦感。辛香并未全权统领,水果留下的甜味始终穿插其中。
依然是一款标准的安克雷奇高度ipa,风味结构仍着重高亢但内里稍显稀疏的热带水果,以及中后期的各色辛香。这一款的压力感较小,风味相对较甜,但水果足量的层次同后期坚韧的辛香尽力掩盖了这一点。
花哥 2024-01-09 23:29
微醺的啤酒花 2024-01-01 18:37
默默蹭酒的小董 2024-01-01 01:56
鉄雨 2023-12-16 20:48
安克雷奇现在是真的拉,酒精根本压不住,8.4喝起来像10的
The_Hot_Cand 2023-12-07 13:01
桃子味为主导的果汁 但是香味没有那么明显 比较沉稳。
无酿 2023-07-26 09:57
54321aa 2022-01-09 23:28
2022.01.08 2022第一罐贵酒 双倍IPA。泡沫相对消散的快 酒精掩盖的挺好 苦度不高 隐藏的好 柑橘味明显 回甘好
Romi 2021-11-07 22:03