Together Again这款来自安克雷奇的新英格兰双倍IPA酿造时添加了阿马里洛(Amarillo),然后干投了地层(Strata)和银河(Galaxy)酒花。富有大量的水果香气。
安克雷奇的ipa大体上给人的感觉是挺好喝,但是黏糊糊的风味,让人摸不着头脑。但这款还是挺可以的,意外的爽脆——你很难用“爽脆”这个词形容他家的ipa。 漂亮的橙色酒液,泡沫丰富持久,香气有点像橙子果冻和药油的结合体。入口酒花酸的感觉首当其冲,果味还是挺丰富,有橙子、柚子皮、百香果和一点点凤梨的感觉,比较利索,果味的感觉慢慢过渡到麦香和松脂、植物的味道上,很均衡,挑不出什么毛病,尾端的苦味最后会上来顶你一下,消散很快,最后又慢慢回到松脂的味道上,挺干净挺脆,挺好。尤其是考虑到,这个罐子快五个月了。
这款感觉还行。主要是来吐槽下同厂的漂移,实在是太水了。。。
木瓜甜瓜口味主导,继之以柚子清甜及柚子皮的苦涩,后段青柠微酸,收口酸涩感颇重影响整体口味。酒体厚重,酒精感也比较明显。不像双倍像三倍,另外,银河的矿物和阿玛利诺的药草口味表现不突出?
还是喝不太懂安克雷奇,酒标迷惑,酒也迷惑,一般般
together again,多重含义的酒标很值得收藏,酒没什么可说的,放心喝。
内敛的香味,淡黄色的浑浊酒体,挂壁比较明显,入口偏沉稳的酒花精油很舒服,微微的酒精感戳我的点,简单地记录一下, 3.5、4.1、4.0、4.0 安克雷奇的浑浊虽不及树屋费登斯等惊艳,但是完全对得起自身价格的,黑色的罐子带来不会出错的酒
羊角骷髅怀抱月牙狼,一如既往的帅气酒标,看到冰箱里这些黑罐子就莫名有一种安心感,安克雷奇依然不踩雷,稍微抱怨的话,还是风格的多样性略弱,这款加了我不太喜欢的银河酒花,有微微的臭味,但是木瓜等热带水果香气还是很丰富,是好喝的,酒标收藏家也不要错过。
我的懂事并没有让我好过 荣辱独挡,盛衰自取,悲喜自渡 可总有人间一两风 填我十万八千梦 再聚首 你依旧是银河赋予我的糖 上天赐给我的光
无酿 2023-07-28 08:26
咖啡焦糖味 2023-07-18 16:23
Zodiac 2023-03-18 14:08
安克雷奇的ipa大体上给人的感觉是挺好喝,但是黏糊糊的风味,让人摸不着头脑。但这款还是挺可以的,意外的爽脆——你很难用“爽脆”这个词形容他家的ipa。
漂亮的橙色酒液,泡沫丰富持久,香气有点像橙子果冻和药油的结合体。入口酒花酸的感觉首当其冲,果味还是挺丰富,有橙子、柚子皮、百香果和一点点凤梨的感觉,比较利索,果味的感觉慢慢过渡到麦香和松脂、植物的味道上,很均衡,挑不出什么毛病,尾端的苦味最后会上来顶你一下,消散很快,最后又慢慢回到松脂的味道上,挺干净挺脆,挺好。尤其是考虑到,这个罐子快五个月了。
aNF 2023-03-14 23:05
这款感觉还行。主要是来吐槽下同厂的漂移,实在是太水了。。。
Glen 2023-02-27 22:45
木瓜甜瓜口味主导,继之以柚子清甜及柚子皮的苦涩,后段青柠微酸,收口酸涩感颇重影响整体口味。酒体厚重,酒精感也比较明显。不像双倍像三倍,另外,银河的矿物和阿玛利诺的药草口味表现不突出?
swzm333 2023-02-13 23:30
还是喝不太懂安克雷奇,酒标迷惑,酒也迷惑,一般般
Ericchine 2023-02-11 20:59
together again,多重含义的酒标很值得收藏,酒没什么可说的,放心喝。
抄手最好吃 2023-01-29 22:03
内敛的香味,淡黄色的浑浊酒体,挂壁比较明显,入口偏沉稳的酒花精油很舒服,微微的酒精感戳我的点,简单地记录一下,
3.5、4.1、4.0、4.0
安克雷奇的浑浊虽不及树屋费登斯等惊艳,但是完全对得起自身价格的,黑色的罐子带来不会出错的酒
JasonXTang 2023-01-17 11:42
羊角骷髅怀抱月牙狼,一如既往的帅气酒标,看到冰箱里这些黑罐子就莫名有一种安心感,安克雷奇依然不踩雷,稍微抱怨的话,还是风格的多样性略弱,这款加了我不太喜欢的银河酒花,有微微的臭味,但是木瓜等热带水果香气还是很丰富,是好喝的,酒标收藏家也不要错过。
不必在意我 2022-03-29 23:26
我的懂事并没有让我好过
荣辱独挡,盛衰自取,悲喜自渡
可总有人间一两风
填我十万八千梦
再聚首
你依旧是银河赋予我的糖
上天赐给我的光