一年 覆盆子 美式野菌艾尔(易拉罐)
Une Année Framboise American Wild Ale (Can)

一年 覆盆子 美式野菌艾尔(易拉罐)

Une Année Framboise American Wild Ale (Can)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 18
  • 喝过: 97
  • 总体评分 90
    3.94 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这款Framboise American Wild Ale加入了大量新鲜的覆盆子酿造,酒体呈美丽的深粉色,覆盆子的浓郁风味与酸味形成了完美的融合,口感十分顺滑细腻。

  • 树莓(14)
  • 乳酸(14)
  • 红色(12)
  • 轻度酒体(11)
  • 适合进阶级(10)
  • 清爽(8)
  • 醋酸(8)
  • 泡沫不持久(8)
  • 粉红色(7)
  • 泡沫少(7)

用户酒评 共 32 条评论

QueeN930

QueeN930 2022-07-27 22:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

非常一年的一个酒,其实野菌的风味并不占据主要的地位,更加明显的还是覆盆子的酸以及发酵产生的乳酸,强烈不推荐一个人喝,喝到后面感觉有一点反胃了

喝点小酒的Turbo

喝点小酒的Turbo 2022-07-05 20:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 适合进阶级

颜色和初步闻香可以媲美三泉的F/H,酸浆果,野菌,主要差距在口感,酸度稍高,滑润,简单,前段饱含了酸浆果的气息,后段过于简单仓促了,野菌的复杂感几乎不太有

Hon9

Hon9 2022-06-26 19:47

    • 香气: 2.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 树莓
  • 野菌味

酸度尖锐 是树莓的那种果酸又加上野菌酸 可又收口干净 就像在东南亚的雨季经历了一场雷暴 雨大 可来的快去的也快。

Jer-Yee

Jer-Yee 2022-06-14 12:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

闻香野菌味和树莓味,再加上乳酸;进嘴真特么的巨酸,难以接受的不适,完全就是醋精味和酵母的酸香。回味有野菌味,至于覆盆子味道是完全感受不到了。和之前喝过的野菌比,太酸了,而且收口不够利落,导致这种不适感会持续很久,而且味道也不丰富。

猫左

猫左 2022-06-07 21:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

玫红色,几乎没泡沫
覆盆子的味道很新鲜
酸度较高 有点尖锐

天上有猪飞

天上有猪飞 2022-06-04 22:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

泡沫不多,细腻持久,红铜色浑浊酒液。
开瓶浓郁的树莓香气,接着野菌味逐渐增强,再后来是野菌加乳酸泔水香气。整体香气辨识度挺高。
沙口感偏低,高度的果酸,清甜与果酸交织,收口干爽,酒精感低。树莓香气持续留口,回味持久。
整体感受果酸高而不尖锐,清甜感很好的平衡了酸味,虽然酸味挺高。

不愿随风逐流的云

不愿随风逐流的云 2022-05-24 01:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 粉红色
  • 野菌味
  • 树莓

非常干净的一款酒。

玫红色的酒液散发着成熟的覆盆子香气。

入口轻微沙口感。野菌味很难感受出来,只有酸艾尔的酸与覆盆子的酸相叠加,单一却不单薄。回味有点涩。

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2022-05-22 15:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 清爽
  • 适合进阶级

七海Nanami

七海Nanami 2022-05-22 04:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 树莓
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

偏暗的粉红色酒体,泡沫消散很快,树莓香气明显,配上野菌味儿闻上去就比较酸;喝起来杀口感充足,第一感觉就是尖锐的酸,树莓味、乳酸味加上野菌的味道,酒体偏薄,收口长,单宁的收敛感,有回甘。这款有点像理事会,酸度高且尖锐,味道比较单纯,不太能喝酸的别尝试了。

喝酒当如曹阿瞒

喝酒当如曹阿瞒 2022-05-21 22:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

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