这款Polar-Weizen Eisbock基于我们的Bernstein-Weizen,为了将香气进行浓缩,我们在零度以下进行冰馏,产生了柔软和谐的麦芽味,并且散发着浓郁的香蕉香气。我们使用了柠檬糖(Lemondrop)啤酒花进行干投,产生了轻微的柠檬风味。