放克混酿工坊 米尔特兹 水果兰比克 - 蓝莓
Funk Factory Meerts Fruit Lambic - Blueberry

放克混酿工坊 米尔特兹 水果兰比克 - 蓝莓

Funk Factory Meerts Fruit Lambic - Blueberry

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 3
  • 喝过: 20
  • 总体评分 N/A
    3.82 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Meerts是我们沿袭传统兰比克的啤酒风格。我们对现代啤酒的诠释始于皮尔森麦芽,生麦和萨兹(Saaz)啤酒花,它们是用混浊的麦芽浆和长沸酒酿造的,然后在法国橡木桶中与野生酵母一起发酵。然后在调理瓶装之前,将此版本加入蓝莓,另外发酵两个月而成。

  • 野菌味(2)
  • 蓝莓(2)
  • 醋酸(2)
  • 谷仓(1)
  • 红酒(1)
  • 皮革(1)
  • 清爽(1)
  • 平衡(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 红色(1)

用户酒评 共 9 条评论

星葵

星葵 2023-06-08 20:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

moye

moye 2022-09-30 13:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 红酒
  • 皮革
  • 野菌味
  • 药草
  • 谷仓
  • 蓝莓
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

米尔兹基于兰比克的麦糟进行加料二次使用。味道介于介于美式野菌(加了蓝莓)和兰比克之间。酸度和funk的感觉足够,有莓果的酸气和可见的丹宁感。相比于传统兰比克来说,酒体的风味和复杂度都差上一筹。简单说就是具有兰比克基因的美式野菌。价格上做个酸的口粮还不错。

Lhuna

Lhuna 2022-09-25 17:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

windviki

windviki 2022-05-30 22:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

暗红色外观,粉色泡沫很好看,残留很少。闻香比较淡雅的野菌气息,剩下的浆果味儿比较浓。酒体轻,酸度明亮,有点扛不住。单宁有一些,蓝莓感受很显著。还是受不了尖酸

小猴

小猴 2022-03-17 08:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

吴昂积温

吴昂积温 2020-08-06 21:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

夏枯草

夏枯草 2020-06-04 19:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

ScottLee

ScottLee 2020-05-06 14:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 蓝莓
  • 野菌味
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

极饿碗仔翅

极饿碗仔翅 2020-04-28 21:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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