Meerts是我们沿袭传统兰比克的啤酒风格。我们对现代啤酒的诠释始于皮尔森麦芽,生麦和萨兹(Saaz)啤酒花,它们是用混浊的麦芽浆和长沸酒酿造的,然后在法国橡木桶中与野生酵母一起发酵。然后在调理瓶装之前,将此版本加入蓝莓,另外发酵两个月而成。
米尔兹基于兰比克的麦糟进行加料二次使用。味道介于介于美式野菌(加了蓝莓)和兰比克之间。酸度和funk的感觉足够,有莓果的酸气和可见的丹宁感。相比于传统兰比克来说,酒体的风味和复杂度都差上一筹。简单说就是具有兰比克基因的美式野菌。价格上做个酸的口粮还不错。
暗红色外观,粉色泡沫很好看,残留很少。闻香比较淡雅的野菌气息,剩下的浆果味儿比较浓。酒体轻,酸度明亮,有点扛不住。单宁有一些,蓝莓感受很显著。还是受不了尖酸
星葵 2023-06-08 20:21
moye 2022-09-30 13:52
米尔兹基于兰比克的麦糟进行加料二次使用。味道介于介于美式野菌(加了蓝莓)和兰比克之间。酸度和funk的感觉足够,有莓果的酸气和可见的丹宁感。相比于传统兰比克来说,酒体的风味和复杂度都差上一筹。简单说就是具有兰比克基因的美式野菌。价格上做个酸的口粮还不错。
Lhuna 2022-09-25 17:46
windviki 2022-05-30 22:20
暗红色外观,粉色泡沫很好看,残留很少。闻香比较淡雅的野菌气息,剩下的浆果味儿比较浓。酒体轻,酸度明亮,有点扛不住。单宁有一些,蓝莓感受很显著。还是受不了尖酸
小猴 2022-03-17 08:52
吴昂积温 2020-08-06 21:51
夏枯草 2020-06-04 19:09
ScottLee 2020-05-06 14:10
极饿碗仔翅 2020-04-28 21:24