这是一款由Mikkeller酿造的酸艾尔，酿造过程中使用水、麦芽、小麦、陈啤酒花、玫瑰果和酵母。并在橡木桶中进行长时间的陈酿。
饮用日期：2019年10月19日 香气：乳酸，霉菌，玫瑰果，浆果。 颜色：橘黄色浑浊酒体，泡沫丰富但不持久，颜色洁白细腻。 味道：自然发酵的霉菌味道，乳酸，果酸，木桶味。 感受：酒单上翻译错了，把玫瑰果翻译成了树莓，不过感觉玫瑰果真的跟树莓味挺像。
豆草山堂主人 2020-03-30 00:24
饮用日期：2019年10月19日
香气：乳酸，霉菌，玫瑰果，浆果。
颜色：橘黄色浑浊酒体，泡沫丰富但不持久，颜色洁白细腻。
味道：自然发酵的霉菌味道，乳酸，果酸，木桶味。
感受：酒单上翻译错了，把玫瑰果翻译成了树莓，不过感觉玫瑰果真的跟树莓味挺像。