这款Azure Dragon Imperial IPA是FiftyFifty酒厂与中国老友酿造的跨国合酿系列中的酒款,灵感来自于中国传说中镇守四方的四大神兽。在中国传统文化中,这四大神兽也被称为四象、四圣兽或天之四灵,与金木水火土所代表的五行一样均来自于中国古代天文,我们的老祖宗通过观察与形象化的描述,将东西南北方向的星想象成这四只神兽的模样。四大神兽是中国传统文化的象征之一,双方在命名合酿酒款时并非是要刻意附会,而是因为实实在在的这四款酒里能找到神兽的影子。
这款帝国IPA添加了富有热带水果香气的维克秘密(Vic Secret)与带有树脂香气的爱达荷7号(Idaho 7)酒花,与浓烈的焦香麦芽气息形成了非常好的互补。青龙作为四象之一位于东方,象征生机与勃发的春季,喝下这口高酒精度与带有浓烈橘柚香的帝国IPA,你的肚子里会感觉有条龙在游荡!
仙儿爸是场上14号 2020-01-20 18:26
这款青龙名字的帝国ipa很有中国风 酒花浓郁的香气伴着高度的酒精感和丰富的水果香气 dun完有种荡气回肠的感觉
郑琛华 2020-01-14 12:00
苗有健 2020-01-13 21:52
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是传统西海岸IPA的味道,焦香麦芽味道很明显,入口甜度很高,焦香麦芽味道明显,沙口感充足,回口苦度上升,重焦香麦芽味道,暖喉感适中,收口淡淡麦芽和水果清香在嘴里残留。总体感觉还不错,传统重焦香麦芽的西海岸风格IPA,很像是邵帅IPA,感觉方子区别不大。个人非常喜欢。
黑猫383 2020-01-12 20:31
一套青龙白虎系列,这罐青龙红棕色酒体,泡沫丰富,香气一般,透明酒体,柑橘味道明显,不错的一款DIPA
1337 2020-01-12 09:11
四款都试过,最喜欢玄武其次白虎 青龙,最不喜欢朱雀!
西单 2020-01-11 23:58
泡沫丰富细腻,挂杯感也算不错,酒体厚度中等,味道一般
小酒花Uj7Fp9 2020-01-11 19:21
开罐:罐子很漂亮5050的设计很漂亮很有中国风 国超!闻起来味道很弱很弱!闻不到什么味道!酒体颜色茶色 泡沫细腻消散快!
入口:dipa的感觉没跑 ibu很高 酒花的味道很重 花香的味道很清新 热带水果的味道也很清晰
但ibu的味道太重 太抢戏 沙口弱!这个酒入口很甜
总体:还可以
核蛋Ow4V1n 2020-01-10 23:41
总体印象:浓郁,厚重,给劲儿!松脂+香蕉,略偏向美式烈性艾尔。
香气:松zhi占主导,良好的麦芽支撑,甚至有些香蕉味,很独特!
外观:雾状琥珀色,浅黄色泡沫细腻丰富持久
风味:苦甜平衡得不错,依然是松脂+香蕉
口感:酒体较厚,杀口感中等
Aroma-9/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-40/50
饮用日期:2020.1.10
饮用温度:8℃
风格:DIPA
酒精度:7.8%
原麦汁浓度:22.9°P
灌装日期:2019-10-14
淡色艾尔 2019-12-30 00:50
中国四灵之青龙,柑橘香气浓郁,入口苦味适中,后段偏甜,中规中矩。
逯若鱼 2019-12-29 21:51
喝的生啤版。
酒体接近深色的琥珀,泡沫很细腻,初时很多,而后消散很快,只剩杯边一层挂杯。
闻香是很新鲜的热带水果香。
入口较为厚重,毕竟是双倍。浅浅的柑橘香甜,并带了点麦香和酒花的苦味。整体都偏苦。