伟大理念 / 大脑酿造 脑髓 双倍IPA(易拉罐)
Great Notion / Cerebral Medulla Oblonguava Double IPA (Can)

伟大理念 / 大脑酿造 脑髓 双倍IPA(易拉罐)

Great Notion / Cerebral Medulla Oblonguava Double IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 11
  • 喝过: 76
  • 总体评分 97
    4.05 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是和我们的朋友Cerebral Brewing合酿的最新双倍IPA酒款,酿造时添加番石榴,形成了完美的水果香气。它会让你大吃一惊!

  • 浑浊(19)
  • 热带水果(17)
  • 中度酒体(17)
  • 适合进阶级(13)
  • 苦(11)
  • 橙色(10)
  • 甜(10)
  • 柑橘(9)
  • 平衡(7)
  • 顺滑(7)

用户酒评 共 39 条评论

tudoudai

tudoudai 2020-10-16 12:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

Se7eN-X

Se7eN-X 2020-08-24 22:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 百香果
  • 酵母臭
  • 芒果
  • 凤梨
  • 泥土
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

罐装日期:2019.09.24

强烈的青草,凤梨气息,柑橘的气味非常的少,它主要突出的是凤梨的那种酸感,然后是青草和泥土的阴湿感气息,或者说过于重的腐烂的百香果气息,最后强烈酵母臭在鼻腔里爆炸输出!气味非常的NE。

橙汁+泡沫的即视感,你会觉得这款的酒体非常的浑厚且粘稠,就像是冷凝物一样…橙色,浑浊。泡沫丰富不持久。要说唯一不满意,那可不就是泡沫不持久,一点气泡感没有么…最少给我来点杯壁边缘的气泡吧?么的!…

入口强烈的凤梨味,杀口感非常的均衡,既不强也不弱~刚刚好。中段葡萄柚的果香,但持续时间不长,很快就过去了,后段变为芒果的生青果味,以生甜为主,带一点酸味。唯一有一点需要提到的就是后段有一点灼热感入喉,这段非常的不错,还有就是在回甘时,你会回味出一点点垃圾桶的腐烂酸味…这点差评…除此以外都非常满意。

优点缺点之前也说过了,不再去重述,这里说下性价比吧,虽然我个人不是很建议大家去花这么多钱喝一款酒…不过如果你是一个愿意花钱去接受新事物或者难得想要让自己换一个高度去审视同风格的话,那我愿意听你分享这款酒的感受!

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2020-06-04 22:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

开瓶倒出泡沫不丰富,细腻,不持久。酒体浑浊暗金色,像芒果汁一样的颜色。闻香,柑橘番石榴甜腻香气明显,闻香舒服。入喉酒体适中,杀口感不错。入喉酒体适中,前段柑橘,松脂风味明显,虽然添加了番石榴,但是番石榴味比较弱,中后段青草味介入,苦香结合,交相辉映。不错的双倍ipa!

鬼叔

鬼叔 2020-04-25 19:35

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

香气爆炸,芒果,百香果,凤梨,橙子,番石榴,西柚,苦蛇麻,蜂蜜,非常饱满丰富

焕熙爱喝酒

焕熙爱喝酒 2020-04-11 01:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

overthewaves

overthewaves 2020-04-09 03:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 百香果
  • 热带水果
  • 平衡

666CYW666

666CYW666 2020-04-03 22:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 热带水果
  • 中度酒体

喝的第二款伟大理念,第一款是芒果汁。这两款日期差不多,但这款脑髓明显更不吃日期。果然double IPA,更高的酒精度更持久
香气不甜腻,似乎有丝番石榴的独特清香若隐若现。喝起来从冰到回温,酒精感压制十分好。基本没有苦味,后味上也没有辣口感。
这款酿造时添加了番石榴,但我在香气和味道上都基本没有感受到。一方面距离罐装日期六个月左右,风味可能流失。一方面番石榴本身不是味道很重的水果。

Z金鑫

Z金鑫 2020-03-26 20:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

深入脑髓的酒体
确实是很不错的浑浊

米唐

米唐 2020-03-16 04:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

9月份的日期 一如既往的出色 好喝

MDHorse

MDHorse 2020-03-08 17:20

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

香气完美,柚子,芒果百香的感觉很好,口感浓郁,细腻,唯一的缺点在于收尾的苦味。

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