传说,烟熏啤酒在弗兰肯市的诞生纯属偶然。由于当地酿酒坊的一次火灾,大批麦芽被烟熏坏了。但精明的酿酒师怎么会让自己受如此大的损失,于世就决定将受损的麦芽混在一起酿酒,这种酒在弗兰肯迅速受到欢迎。由此,也就诞生出第一批烟熏啤酒。今天烟熏啤酒的真正故乡被认为是在德国城市班贝格。 这款Smoked Lager带有烟熏过后的清香与味道。
观感:泡沫非常丰富比较持久,澄清度很高的金色酒体,非常漂亮。 气味:淡淡的焦糊味和麦香气。 口感:大约温度4度时候饮用的,中等杀口感,淡淡的苦度,酒体比较轻薄入口顺滑,麦香和焦糊味道很容易体会到。 综述:第一次喝到烟熏啤酒,非常有特色,也很有趣味性,结合了拉格的清爽和艾尔才会有的特殊香气。。
一套里,这瓶是过期的。烟熏明显,收口偏苦涩。
疯狂酿造烟熏拉格啤酒。很明显的烟熏味,泡沫细腻丰富持久,酒体颜色深黄略浑浊,口味有些甜腻,不像是拉格啤酒,更像是小麦啤酒的口味。苦度低,有杀口感。包装还是有特色,魔幻现实主义风格。看了酒的介绍,关于烟熏啤酒的历史,又涨知识了。
甜,清爽,烟熏烤糊气息挺明显。挺好喝的酒。大口吞也爽。
疯狂酿造 烟圈 第一次尝试这个烟熏风格的精酿。倒入杯中泡沫丰富消散慢。酒体颜色偏金棕色。 入口有明显的麦芽味道,感觉上就是明显的拉格啤酒。 中段就是非常明显的烟熏味,但味道比较淡不刺激。 收口比较寡淡,这时候烟熏味已经快感觉不到了。收口感觉跟大多数拉格无异。 一次新的尝试!总体来说是一款不错的精酿拉格!
比较清爽,轻微烟熏味道,还可以不错。
煙燻味道和麥芽甜味一樣突出。 其他方面不過不失,正常口糧拉格。
那年爷们26_S 2020-08-24 21:35
观感:泡沫非常丰富比较持久,澄清度很高的金色酒体,非常漂亮。
气味:淡淡的焦糊味和麦香气。
口感:大约温度4度时候饮用的,中等杀口感,淡淡的苦度,酒体比较轻薄入口顺滑,麦香和焦糊味道很容易体会到。
综述:第一次喝到烟熏啤酒,非常有特色,也很有趣味性,结合了拉格的清爽和艾尔才会有的特殊香气。。
江南 2020-05-04 11:15
一套里,这瓶是过期的。烟熏明显,收口偏苦涩。
且狂且痴且醉在今朝 2020-04-10 19:06
疯狂酿造烟熏拉格啤酒。很明显的烟熏味,泡沫细腻丰富持久,酒体颜色深黄略浑浊,口味有些甜腻,不像是拉格啤酒,更像是小麦啤酒的口味。苦度低,有杀口感。包装还是有特色,魔幻现实主义风格。看了酒的介绍,关于烟熏啤酒的历史,又涨知识了。
Sol1st 2020-04-08 15:46
阿瑞大王 2020-02-26 15:36
甜,清爽,烟熏烤糊气息挺明显。挺好喝的酒。大口吞也爽。
WuYang 2020-01-05 15:59
疯狂酿造 烟圈
第一次尝试这个烟熏风格的精酿。倒入杯中泡沫丰富消散慢。酒体颜色偏金棕色。
入口有明显的麦芽味道,感觉上就是明显的拉格啤酒。
中段就是非常明显的烟熏味,但味道比较淡不刺激。
收口比较寡淡,这时候烟熏味已经快感觉不到了。收口感觉跟大多数拉格无异。
一次新的尝试!总体来说是一款不错的精酿拉格!
曹晰 2020-01-04 20:57
新悦 2020-01-02 17:52
比较清爽,轻微烟熏味道,还可以不错。
kobejo 2019-12-09 15:05
梁广宇 2019-11-11 00:28
煙燻味道和麥芽甜味一樣突出。
其他方面不過不失,正常口糧拉格。