这款土耳其风格酿造的最初灵感来自于土耳其强劲的咖啡,不仅包括香草、橙皮、肉豆蔻、无花果、可可和麝香果,还包括45千克的泰国咖啡。在橡木桶陈化之前,我们加入了更多的肉豆蔻、夏橙皮和咖啡。在长达18个月的第二次过桶陈化后,我们加入了来自Redemption咖啡烘焙公司的由厄瓜多尔Gonzalo Gaona咖啡豆制作的意式浓缩咖啡,以获取浓郁的咖啡味道。这是一款包含了多种元素的饱满、油腻且充满享乐主义的咖啡啤酒。
有点意思,今年5月份的酒,不知道再放段时间,味道会如何
要回温后喝好点,咖啡酸、甜、粘腻感,还有桶味都有慢慢释放,桶味还是比较没有存在感的,气味上有,总体还是更偏向咖啡多一点
开瓶没啥味道,入杯泡沫几乎没有,也可能是我倒的太温柔,酒体黑不透光。11.5的酒精度非常的好入口十分顺滑,入口先是桶味之后是可可巧克力的味道最后留口也是那种略带苦味的香,末尾有一丝丝俏皮的酸,最后留口是咖啡感觉。11.5度做的很顺滑,喝着毫无压力,半瓶下去会有灼烧感,比较度数在那呢,略沙口,挺好,最后嘴唇黏黏的,好酒
很独特的味道,中药大丸子…………
404forb 2020-06-29 18:10
oqpp 2020-05-21 22:49
风林火山cZ1Sua 2019-11-28 19:03
有点意思,今年5月份的酒,不知道再放段时间,味道会如何
mythril 2019-11-16 20:32
要回温后喝好点,咖啡酸、甜、粘腻感,还有桶味都有慢慢释放,桶味还是比较没有存在感的,气味上有,总体还是更偏向咖啡多一点
dzp 2019-10-11 00:16
开瓶没啥味道,入杯泡沫几乎没有,也可能是我倒的太温柔,酒体黑不透光。11.5的酒精度非常的好入口十分顺滑,入口先是桶味之后是可可巧克力的味道最后留口也是那种略带苦味的香,末尾有一丝丝俏皮的酸,最后留口是咖啡感觉。11.5度做的很顺滑,喝着毫无压力,半瓶下去会有灼烧感,比较度数在那呢,略沙口,挺好,最后嘴唇黏黏的,好酒
吴蒙圈 2019-09-20 23:59
很独特的味道,中药大丸子…………