少年心气是一款来自蒸汽犀牛的最新新英格兰IPA力作,充满了大量的柑橘和热带水果香气。6.5%的酒精度隐藏完美,适合畅饮。
风格完全不浑浊,不新英格兰,很标准的西海岸IPA 香气:柑橘,松脂和焦糖香 外观:深黄色的酒体,不通透,也并不浑浊,啤酒沫较多且持久 酒体:中度,气泡感较低,沙口力较弱 口味:焦糖味明显,衬托着松脂味和柑橘味,整体有那么一点点甜,感觉甜度再低一点就更好了,完全喝不出浑浊IPA的水果味道 整体印象:其实酒的整体水准并不低,但这个莫名其妙的“新英格兰”称号,成功拉低了分数,如果按照新英格兰IPA来打分,显然不及格。
蒸汽犀牛少年心气ipa,自己上传的酒,还以为真是浑浊ipa,其实不是,普通美式ipa,中等水平。酒标设计还是可以的,写着“在心中憧憬着不远的未来,那个美丽新时代”,估计是歌词吧。酒色橙色清澈,泡沫一般。香气浓郁柑橘荔枝松针味,很西海岸,有一点甜味儿,像双倍的感觉,总体不是特别清新。沙口感中等偏大一点点,初感甜,慢慢苦度出现,最后舌根略有麻感,酒体中等厚度,不用回甘,这酒始终有点甜,酒精感有一点点,但被甜盖得死死,总体还是过得去的感觉,甜苦平衡的,只是分离度大,影响感受,而且不知道为什么要写浑浊,搞不明白。
口感挺像迷失海岸的亡魂,但绝对不是NEIPA,酒花香气少一些,其实要是不顶个浑浊IPA的名字倒还是一款不错的IPA,何况并不浑浊。
第一批的9款ipa,这款混浊ipa出乎意料的好。柑橘香气明显,酒花香气足。苦度中等,回甘明显,是有点残糖?缺点是6.5%的酒精度隐藏的不好,有点明显
公路流浪汉吴老八 2021-06-26 17:22
aaron晨 2020-04-14 15:51
风格完全不浑浊,不新英格兰,很标准的西海岸IPA
香气:柑橘,松脂和焦糖香
外观:深黄色的酒体,不通透,也并不浑浊,啤酒沫较多且持久
酒体:中度,气泡感较低,沙口力较弱
口味:焦糖味明显,衬托着松脂味和柑橘味,整体有那么一点点甜,感觉甜度再低一点就更好了,完全喝不出浑浊IPA的水果味道
整体印象:其实酒的整体水准并不低,但这个莫名其妙的“新英格兰”称号,成功拉低了分数,如果按照新英格兰IPA来打分,显然不及格。
陆家嘴老司机 2019-10-15 23:47
蒸汽犀牛少年心气ipa,自己上传的酒,还以为真是浑浊ipa,其实不是,普通美式ipa,中等水平。酒标设计还是可以的,写着“在心中憧憬着不远的未来,那个美丽新时代”,估计是歌词吧。酒色橙色清澈,泡沫一般。香气浓郁柑橘荔枝松针味,很西海岸,有一点甜味儿,像双倍的感觉,总体不是特别清新。沙口感中等偏大一点点,初感甜,慢慢苦度出现,最后舌根略有麻感,酒体中等厚度,不用回甘,这酒始终有点甜,酒精感有一点点,但被甜盖得死死,总体还是过得去的感觉,甜苦平衡的,只是分离度大,影响感受,而且不知道为什么要写浑浊,搞不明白。
西区喝客 2019-10-15 21:32
口感挺像迷失海岸的亡魂,但绝对不是NEIPA,酒花香气少一些,其实要是不顶个浑浊IPA的名字倒还是一款不错的IPA,何况并不浑浊。
爱运动喜品酒的八鉴 2019-09-18 23:49
第一批的9款ipa,这款混浊ipa出乎意料的好。柑橘香气明显,酒花香气足。苦度中等,回甘明显,是有点残糖?缺点是6.5%的酒精度隐藏的不好,有点明显
曹晰 2019-09-18 22:43