Barrel＆Bean以我们的Tripel（一种比利时风格的金色啤酒）开始其生命。我们把啤酒放在波本酒桶里陈酿不到两个月，然后将它与来自缅因州咖啡烘焙者Speckled Axe的冷萃咖啡混合。咖啡中晒干的埃塞俄比亚咖啡豆因其果实和深色浆果风味而闻名。成品啤酒具有浓郁的焦糖，波本威士忌和咖啡味道。
闻起来像是一款过波本桶的咖啡世涛同时又能感受到浓郁的麦汁，蜂蜜，香菜籽的香味。喝起来就没闻起来那么舒服了，波本桶的味道还是比较明显的，整个酒体的结构和层次也很不错，但是中后段过于明显的酸苦味让整体感觉有些失衡，过波本桶再加冷萃咖啡，创意很好，我觉得还是有点不搭吧，没有他家单纯过波本桶的好奇心来得好。
能喝，能够熏上一熏，还是怀念风车的金色三料。
和基酒相似，原有风味弱了些。桶陈和咖啡增味特别和谐，带来的非常强的坚果香 奶油、咖啡、坚果，很难闻出来基酒的tripel了 沙口适中偏强，酒精感温润，酒体比基酒厚一点。咖啡、奶油味有限，马上转化为辛香，果味，后端有丁香味。
咖啡豆和桶味明显，口感干爽入口泡沫也可以，有点意思
外观是浅琥珀色，半透明，泡沫丰富。比起经典的金色外观来说稍微有点失望。闻香浓郁的谷物 麦制品清香，靠近香料，干面粉那种感受。酒体轻，微酸打头，中段轻微苦度，麦芽甜与之平衡。后段有些重，一些烈酒苦感和涩口感受。回口麦芽香气比较明显，略苦，收口算不上很干。整体说来有些桶味带来的苦，木质气息不明显，咖啡感受在后段有一些酸苦体现。三料感受体现在闻香和回口，算是杂糅的风格。
西单 2022-05-03 20:25
蜗牛bIXYtR 2022-04-18 20:28
小德666 2022-04-17 15:33
闻起来像是一款过波本桶的咖啡世涛同时又能感受到浓郁的麦汁，蜂蜜，香菜籽的香味。喝起来就没闻起来那么舒服了，波本桶的味道还是比较明显的，整个酒体的结构和层次也很不错，但是中后段过于明显的酸苦味让整体感觉有些失衡，过波本桶再加冷萃咖啡，创意很好，我觉得还是有点不搭吧，没有他家单纯过波本桶的好奇心来得好。
也许超级未必英雄 2022-04-14 23:39
能喝，能够熏上一熏，还是怀念风车的金色三料。
小铭在不在 2022-04-04 23:41
和基酒相似，原有风味弱了些。桶陈和咖啡增味特别和谐，带来的非常强的坚果香
奶油、咖啡、坚果，很难闻出来基酒的tripel了
沙口适中偏强，酒精感温润，酒体比基酒厚一点。咖啡、奶油味有限，马上转化为辛香，果味，后端有丁香味。
XXXXINYI 2022-03-19 03:54
power_BB 2022-03-19 03:50
spacelion 2022-03-18 20:27
咖啡豆和桶味明显，口感干爽入口泡沫也可以，有点意思
windviki 2022-03-11 00:52
外观是浅琥珀色，半透明，泡沫丰富。比起经典的金色外观来说稍微有点失望。闻香浓郁的谷物 麦制品清香，靠近香料，干面粉那种感受。酒体轻，微酸打头，中段轻微苦度，麦芽甜与之平衡。后段有些重，一些烈酒苦感和涩口感受。回口麦芽香气比较明显，略苦，收口算不上很干。整体说来有些桶味带来的苦，木质气息不明显，咖啡感受在后段有一些酸苦体现。三料感受体现在闻香和回口，算是杂糅的风格。
Anti_ 2022-03-09 01:09