充满纽约气息的酸IPA，使用了六棱大麦、原生红色冬小麦、艾肯果（Einkorn）、燕麦麦芽、当地野花蜂蜜、黄莲以及柠檬马鞭草作为原料和辅料，这是我们与Michigan Copper与Mackinac的种植商一起合作酿造的。
外观 鹅黄色浑浊酒体。泡沫多，持久性一般。无挂壁。 闻香 冰的时候闻起来很淡，一点点的酸味，些许柠檬草。回温之后要浓郁不少，一定的柠檬草里夹杂着些许的酒花香气，柠檬皮，橘皮柚子皮那种感觉。些许的乳酸气息。这款说是加了艾肯果，不知道是什么东西，不过我感觉他的热带水果还是由酒花产生的，还不错。 味道 入口酸度较为柔和，酒花风味明显，有一定的酒花苦度。然后中段柑橘水果的果皮气息为主，柠檬气息，些许的酒花的气息，松针与苦香。尾段干，还有轻微的花香。 总体 其实还是不错的，这款平衡性其实很不错的，酒花气息，酸度，水果气息都还不错的。但是这样的结果就是导致风味并没有什么特别突出之处，整体还行吧。 4.1
酸甜苦辣，这瓶酒是人生，都在里面了
浑浊的酒体，爽口，微苦，度数低。香器集中在芒果等热带水果风味，淡淡的乳酸铺底，还有少许咸度和野菌的味道。过口就在口腔的是热带水果味，竟然也有和葡萄酒一样的丹宁口感和少许橡木香气。
前段有酸笋臭，后段收尾有荔枝香，比较怪异，总体还可以。
整体属于比较酸的 桃子橙子那种酸的感觉 一个人喝比较累 打折时候买的 感觉不是很喜欢
酸度最弱的一款，酒体非常漂亮。芒果气息明显，非常好喝。很平衡。
哈德逊河谷“统一”系列之二——地点。 视觉可见浑浊浅橙色的酒体，颜值稳妥在线。嗅觉可感与酒液同色系的油桃、柑橘果香与淡淡蜂蜜气息。味觉可辨蜂皇浆与橘柚风味，以及不知名苦味（或许是配料中的黄连和柠檬马鞭草）。偏于橘子筋膜味道引发的涩感重了一些，好在还有燕麦调和出的软糯口感，一定程度过滤了涩，将酸味主要集中在两颊。 酒体发得蛮干，苦味较为奇特，不过仍属轻松易饮范畴。
这是我喝的第一款哈德逊河谷，“统一”三部曲之一，非常独树一帜的嗅觉和味觉体验，乳酸挥发夹杂着淡淡麦香味，酒体呈浑浊的浅橙色，看上去可爱得像芒果奶昔，初尝酸度宜人，橘子葡萄柚的果香饱满，中后段酸中带甜和涩，口感与其说像蜂蜜，准确地说更似蜂王浆，高级感十足，个人觉得是很棒的酸IPA
tudoudai 2021-02-17 20:22
4bstrakt 2020-08-05 00:16
外观 鹅黄色浑浊酒体。泡沫多，持久性一般。无挂壁。
闻香 冰的时候闻起来很淡，一点点的酸味，些许柠檬草。回温之后要浓郁不少，一定的柠檬草里夹杂着些许的酒花香气，柠檬皮，橘皮柚子皮那种感觉。些许的乳酸气息。这款说是加了艾肯果，不知道是什么东西，不过我感觉他的热带水果还是由酒花产生的，还不错。
味道 入口酸度较为柔和，酒花风味明显，有一定的酒花苦度。然后中段柑橘水果的果皮气息为主，柠檬气息，些许的酒花的气息，松针与苦香。尾段干，还有轻微的花香。
总体 其实还是不错的，这款平衡性其实很不错的，酒花气息，酸度，水果气息都还不错的。但是这样的结果就是导致风味并没有什么特别突出之处，整体还行吧。
4.1
humblesea 2020-07-21 22:07
酸甜苦辣，这瓶酒是人生，都在里面了
Alessa 2020-07-07 01:17
浑浊的酒体，爽口，微苦，度数低。香器集中在芒果等热带水果风味，淡淡的乳酸铺底，还有少许咸度和野菌的味道。过口就在口腔的是热带水果味，竟然也有和葡萄酒一样的丹宁口感和少许橡木香气。
KALLIO 2020-04-12 23:45
前段有酸笋臭，后段收尾有荔枝香，比较怪异，总体还可以。
QueeN930 2020-03-10 00:52
整体属于比较酸的
桃子橙子那种酸的感觉
一个人喝比较累
打折时候买的 感觉不是很喜欢
阿瑞大王 2020-03-06 21:53
酸度最弱的一款，酒体非常漂亮。芒果气息明显，非常好喝。很平衡。
BANBAN 2020-02-06 12:40
萌叔小南 2019-12-23 11:28
哈德逊河谷“统一”系列之二——地点。
视觉可见浑浊浅橙色的酒体，颜值稳妥在线。嗅觉可感与酒液同色系的油桃、柑橘果香与淡淡蜂蜜气息。味觉可辨蜂皇浆与橘柚风味，以及不知名苦味（或许是配料中的黄连和柠檬马鞭草）。偏于橘子筋膜味道引发的涩感重了一些，好在还有燕麦调和出的软糯口感，一定程度过滤了涩，将酸味主要集中在两颊。
酒体发得蛮干，苦味较为奇特，不过仍属轻松易饮范畴。
Williams 2019-12-21 21:39
这是我喝的第一款哈德逊河谷，“统一”三部曲之一，非常独树一帜的嗅觉和味觉体验，乳酸挥发夹杂着淡淡麦香味，酒体呈浑浊的浅橙色，看上去可爱得像芒果奶昔，初尝酸度宜人，橘子葡萄柚的果香饱满，中后段酸中带甜和涩，口感与其说像蜂蜜，准确地说更似蜂王浆，高级感十足，个人觉得是很棒的酸IPA
