梦想酿造 / 鹅岛 鸡同鹅讲 帝国世涛
Dream Brewing / Goose Island Roasted Chicken Imperial Stout

梦想酿造 / 鹅岛 鸡同鹅讲 帝国世涛

Dream Brewing / Goose Island Roasted Chicken Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 15.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 15
  • 喝过: 39
  • 总体评分 70
    3.55 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 15.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

当中国四大名鸡之一的符离集烧鸡遇上了芝加哥的鹅,会碰撞出怎样的创意呢?2019年4月,梦想酿造同鹅岛合酿了这款烧鸡帝国世涛。在这款世涛中,酿酒师Spencer和Fraser特别添加了符离集烧鸡所用到的八角、桂皮、茴香、白芷、豆蔻等八味香料。这是一杯重口重料的啤酒,浓郁深沉,多种风味的融合十分平衡。适合秋冬季节饮用,微微的香料感,饮下一杯,全身都感受到了温暖,当心,可别热出了汗!

  • 黑色(4)
  • 甜(3)
  • 重口味(3)
  • 重度酒体(3)
  • 肉味(2)
  • 酱油(2)
  • 桂皮(2)
  • 辛香料(2)
  • 顺滑(2)
  • 枫糖(1)

用户酒评 共 11 条评论

沈阳吴秀波

沈阳吴秀波 2020-04-19 15:43

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味

刚打出来的时候 很多香料味比较明显
八角 桂皮能感觉出来 有一丢丢 炖肉料的香气
放一会再喝 香气会散去 能感觉到明显的酒精度

挺喜欢

十二大王

十二大王 2020-01-27 19:15

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫尚可,闻着第一下就知道是个重料啤酒,一股子香料味,怪异的不似啤酒,不过喝起来并没有明显的香料味,甜度很高,对我这种腻歪重口型患者来讲非常适合了,酒体非常浑厚顺滑喝不出15度,瘾大量少表示是真的一杯倒(拇指

我介不叫酒蒙子

我介不叫酒蒙子 2019-12-22 11:48

    • 香气: 3
    • 味道: 1
    • 外观: 4
    • 感受: 1
  • 黑色
  • 辛香料
  • 花椒
  • 桂皮
  • 酱油
  • 烟熏
  • 肉味
  • 粘稠
  • 不推荐

噗,这酒认真的吗。我觉得好腻,好恶心,
跟喝了一嘴酱油+红烧肉的炒糖色+一大堆香辛料似的。这味道太中国风了。我是真的喜欢不来,用这个酒炖肉应该不错。又甜又腻的。。。止咳糖浆你们喝过吗,差不多的味道就是这个生啤凉点,口感好一些。当野格喝也不是不行。。。我是真的喝不来。。。太难喝了

深蓝7788

深蓝7788 2019-12-20 22:45

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味

超级帝国 口味细腻 回味很中国🇨🇳

宇凌

宇凌 2019-12-20 20:38

    • 香气: 1
    • 味道: 1
    • 外观: 1
    • 感受: 1

korn

korn 2019-12-20 20:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 巧克力
  • 枫糖
  • 酱油
  • 顺滑

巧克力的甜腻加上隐藏的恰到好处的酒精感
干果浓郁 香甜软糯

刘跑跑HO2jiY

刘跑跑HO2jiY 2019-12-20 20:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

不要太好喝。如果是罐装量产价格实惠又能维持这个水平。必须常备。闻着有酒精味,入口香甜,完全没有酒精的感觉。

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2019-11-09 21:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 桂皮
  • 酒精
  • 辛香料
  • 肉味
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

梦想酿造鹅岛 鸡同鹅讲帝国世涛。味道好极了这款世涛,怎么形容这种感觉呢,就是烧鸡味儿的啤酒。不过劲儿真大,一杯一线喉,两杯热乎乎,三杯开始脱。很有中国特色的世涛啤酒,梦想所酿不多,据说只有九十六桶,有幸尝到这种不一样的味道,没尝过的也没什么,烧鸡泡黑啤就是这个味儿。最后感谢大连UTOO酒吧崔老板组织的局儿。

猫左

猫左 2019-11-02 20:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

超甜的一款帝国世涛,15度在我先喝了两杯后有点吃不消,有点类似野格的厚重酒体,味道也有点像啦,和我想象中的略有不同,没有世涛的那些焦苦麦芽味,甜味占了主导

七哥饼干

七哥饼干 2019-10-03 20:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

味道丰富的一款世涛,中国香料和美帝世涛的完美结合~~酒精度隐藏的很好,几乎感觉不出这是一杯15℃的重口味世涛~

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