我们不确定是明亮的西楚（Citra ）酒花还是清脆的加州艾尔酵母，但Afterglow让我们每次体验后都感觉很好。
在这浑浊大行其道的年代，余晖应该算是回归于简单美好的一罐美式IPA了。 酸甜的柑橘和百香果味将西楚的爽脆表达得很到位，同时还淡化了西楚偏于苦涩的一面，我感觉余晖甚至比JR还要更清新易饮一些。 这是我第三个伟大理念的IPA，直观感受是GN对于IPA酒精感的控制还是比较讲究，口感做得爽淡，却又不失酒花的风格。 题外话是这本不该是solo的局，毕竟老吴@Williams 帮忙出了一半的酒钱，可他推三阻四推了一个多礼拜，于是我就着二刷的《乐夏》就是一个“砰、砰”。难得有一个从来不跟彼此计较的兄弟，下次伟大理念蓝莓松饼加树屋秋咯。
香气十足，很爆炸，热带水果，花香，松针，回口很干，口感平衡，毫无酒精感，非常完美的一款IPA
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是传统IPA的酒花香气，入口鲜嫩IPA的酒花香气，酸甜香比例很舒服，苦口不重，沙口感充足，回口水果酒花味非常舒服，暖喉感适中，收口比较干净，有一点点酒花香气残留。总体感觉非常舒服，一款非常鲜嫩的西海岸，带有典型伟大理念风格西海岸的感觉，本人是传统IPA西海岸风格的爱好者，这款虽不够man不够硬派，但做的平衡感很好，很舒服，个人很喜欢。
非常好喝的IPA，柑橘、百香果和淡淡的松脂香气，酒体湿润顺滑，清爽易饮，真的是好喝。
好久没喝ipa了，泡沫一般，酒体可以，喝起来有点点甜，不苦。
开罐：刚才还嘲笑着灌酒的真的印度“单色”艾尔！结果分酒的时候 香味简直不要那么奔放！菠萝 松针 花香 蜜甜 一点点奶香！酒体颜色透亮 清澈！泡沫稀少 消散快！又怪又可爱 入口：有点酸 沙口还是挺强度的！很印度淡色艾尔！很标准的淡艾！酒花带来的香味和果香都十分风度 很长时间没喝到这样的ipa了 一只被浑浊 NE 奶昔 包围着！这次回归了！ 总体：不错啊
基本信息：出厂日期20190815，保质期1年，酒精度7度，品尝日期20190922。 外观：酒呈漂亮的金色，基本上清澈，泡沫丰富，细腻度一般，不太持久。 气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久，还算浓郁。 口感：苦味适中，有回甘，有柑橘味，有点杀口感，酒精感适中，平衡度好。余味香略苦。 总评：很不错的美式PA，香味宜人，口感好。推荐品尝。
我的第一款伟大理念，外观很像树屋的光明结巴西楚，金色半透明酒体，泡沫很少，开罐是柚子的气息，入口很清冽，淡淡青草与花香，还有一点荔枝香气，松脂浮现的很自然，几乎没有苦涩，十分易饮，忍不住大口，有点普林尼一世的感觉，打嗝是满满花香，比光明结巴强出不少。
萌叔小南 2019-10-07 21:30
在这浑浊大行其道的年代，余晖应该算是回归于简单美好的一罐美式IPA了。
酸甜的柑橘和百香果味将西楚的爽脆表达得很到位，同时还淡化了西楚偏于苦涩的一面，我感觉余晖甚至比JR还要更清新易饮一些。
这是我第三个伟大理念的IPA，直观感受是GN对于IPA酒精感的控制还是比较讲究，口感做得爽淡，却又不失酒花的风格。
题外话是这本不该是solo的局，毕竟老吴@Williams 帮忙出了一半的酒钱，可他推三阻四推了一个多礼拜，于是我就着二刷的《乐夏》就是一个“砰、砰”。难得有一个从来不跟彼此计较的兄弟，下次伟大理念蓝莓松饼加树屋秋咯。
牛奶都酸了 2019-10-02 22:31
香气十足，很爆炸，热带水果，花香，松针，回口很干，口感平衡，毫无酒精感，非常完美的一款IPA
苗有健 2019-09-30 21:58
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是传统IPA的酒花香气，入口鲜嫩IPA的酒花香气，酸甜香比例很舒服，苦口不重，沙口感充足，回口水果酒花味非常舒服，暖喉感适中，收口比较干净，有一点点酒花香气残留。总体感觉非常舒服，一款非常鲜嫩的西海岸，带有典型伟大理念风格西海岸的感觉，本人是传统IPA西海岸风格的爱好者，这款虽不够man不够硬派，但做的平衡感很好，很舒服，个人很喜欢。
kobejo 2019-09-30 10:30
德弈斋老傅 2019-09-29 22:21
非常好喝的IPA，柑橘、百香果和淡淡的松脂香气，酒体湿润顺滑，清爽易饮，真的是好喝。
嘿嘿 2019-09-28 18:07
好久没喝ipa了，泡沫一般，酒体可以，喝起来有点点甜，不苦。
小酒花Uj7Fp9 2019-09-23 21:03
开罐：刚才还嘲笑着灌酒的真的印度“单色”艾尔！结果分酒的时候 香味简直不要那么奔放！菠萝 松针 花香 蜜甜 一点点奶香！酒体颜色透亮 清澈！泡沫稀少 消散快！又怪又可爱
入口：有点酸 沙口还是挺强度的！很印度淡色艾尔！很标准的淡艾！酒花带来的香味和果香都十分风度 很长时间没喝到这样的ipa了 一只被浑浊 NE 奶昔 包围着！这次回归了！
总体：不错啊
酒花大道 2019-09-22 19:24
基本信息：出厂日期20190815，保质期1年，酒精度7度，品尝日期20190922。
外观：酒呈漂亮的金色，基本上清澈，泡沫丰富，细腻度一般，不太持久。
气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久，还算浓郁。
口感：苦味适中，有回甘，有柑橘味，有点杀口感，酒精感适中，平衡度好。余味香略苦。
总评：很不错的美式PA，香味宜人，口感好。推荐品尝。
风险可控 2019-09-22 14:15
我的第一款伟大理念，外观很像树屋的光明结巴西楚，金色半透明酒体，泡沫很少，开罐是柚子的气息，入口很清冽，淡淡青草与花香，还有一点荔枝香气，松脂浮现的很自然，几乎没有苦涩，十分易饮，忍不住大口，有点普林尼一世的感觉，打嗝是满满花香，比光明结巴强出不少。
July最美 2019-09-19 20:57